妈妈最拿手的荠菜菌菇鸡蛋素饺子🥟鲜美无比

剑角小河 2025-02-23 15:13:33
妈妈最拿手的素馅儿饺子‼️鲜美无比❗️超快手‼️ 平时吃腻了肉馅饺子,可以试一下这个素馅儿的,荠菜菌菇鸡蛋馅儿,真的是超鲜美,好吃又简单~ ✅准备食材 荠菜500克 干鹿茸菌300克 柴鸡蛋12个 大葱1棵 饺子皮适量 ✅调味料 麻辣鲜2大勺 十三香1小勺 鸡精1/2小勺 蚝油1大勺 香油4大勺 盐适量 ✅制作 1️⃣荠菜焯水后捞出挤干水份,切碎。鹿茸菌提前用开水泡发后洗几遍后挤干水份,切碎。大葱切碎。 2⃣️油烧热,鸡蛋打散倒入炒锅快速翻炒成块后捣碎,放凉后备用。 3⃣️以上食材依次放入盆中,加入调味料拌匀即可。 4⃣️饺子皮里包入适量馅料,捏紧边缘。 5⃣️水烧开后下入饺子煮熟后捞出即可。

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