自制薄脆巧克力夹心饼干💯一次做三种口味

三色薄脆夹心饼干，精致高颜值，一次轻松制作三种口味，做法超简单~ 配方可做夹心饼39块，每种口味13块~ ⭕️材料： 1⃣饼干体： 黄油100克、糖粉50、炼奶25、全蛋液30克、 可可：可可粉4克、低筋面粉70克 抹茶 ：抹茶粉4克、低筋面粉70克 红茶：红茶末5克、低筋面粉70克 2⃣夹心： 可可：50%黑巧克力 25克、淡奶油 25克 抹茶：抹茶粉1克、白巧克力25克、淡奶油25克 红茶：红茶粉1克、白巧克力25克、淡奶油25克 ✅️步骤： 1.黄油软化后加糖粉拌匀，用电动打蛋器搅打顺滑。 2.分三次加入全蛋液打匀，每次搅打均匀再加下一次，避免油水分离。 3.加炼奶打匀。将打好的黄油均分为三份。 4.分别加入面粉和不同的调味粉，拌匀成团。 5.面团隔着油纸用擀面杖擀开，擀成2mm的厚度。 6.擀好的面团送入冰箱冷藏至变硬，取出用刻模刻出圆形。排列在烤盘上。 7.送入预热好的烤箱，170℃烤10分钟。出炉晾凉。 8.夹心部分隔水加热搅拌均匀，装入裱花袋。 9.裱花袋剪个小口，在饼干上挤出夹馅，盖上另一块饼干，等待夹心凝固即可。