3种羊排最美味的吃法，简单好做，上桌就抢光。 ·这种鲜嫩的小羊排最简单的就是香煎，不用考虑火候，煎到两面焦香，吃起来外焦里嫩。蘸点烧烤料，完全不输烤肉店，一点也不膻，肉嫩爆汁。 ·煎好的羊排肉肉放洋葱丝、胡萝卜丝、盐炒香，炒出汁水。 ·倒适量的开水，稍稍没过食材。 ·把泡好的大米均匀的铺上去，盖上盖子，小火焖15分钟。 ·然后把上面的米翻拌一下，继续小火焖煮10分钟，就是香喷喷的手抓羊肉饭。 每一口米饭都吸满了汤汁和肉香，羊肉酥软，口感超赞。 这个羊肉除了煎、烤、焖，炖汤也是一绝。直接加清水煮开之后，撇掉浮沫，加盐、胡椒粉，小火炖上一个小时。再放入胡萝卜，再炖个10分钟，满屋都是羊肉的香气，奶香味十足，汤鲜味美，肉质超级软烂，饭菜、肉汤都全了。喜欢吃羊排的朋友，千万不要错过。 羊排三吃： ·手抓羊肉食材：羊排半斤、胡萝卜3根、洋葱1个、米饭2碗、1勺盐。 ·煎羊排食材：羊排适量、烧烤料。 ·羊排汤食材：羊排1斤、胡萝卜1根、小葱、香菜、1勺盐、胡椒粉。
