竹荪丝瓜鸡蛋汤。 今天分享我妈做的几十年的家常靓汤,清甜营养,长期重油重盐还晚睡

春梅看美食 2024-12-20 18:35:12

竹荪丝瓜鸡蛋汤。 今天分享我妈做的几十年的家常靓汤,清甜营养,长期重油重盐还晚睡的朋友们一定要多喝。 ·锅底油热下鸡蛋煎成荷包蛋,两面金黄更香,再切成小块备用。 ·丝瓜去皮,再切成滚刀块。 ·锅底油热下丝瓜炒至断生,把鸡蛋回锅,一定要加开水,跟丝瓜一起煮5分钟。 ·然后放泡好的竹荪、盐、胡椒粉,继续煮5分钟。 ·出锅前撒上葱花、枸杞即可开喝。 这样煮的竹笋汤清甜又营养,光喝汤我都能炫上3大碗,你们也来试试吧! 竹荪丝瓜鸡蛋汤食材:鸡蛋5个、丝瓜2个、竹荪。调料:盐、胡椒粉、葱花、枸杞。

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