家里的牛肉丸别只会炖汤了，像我这样加点芹菜炒一炒，最起码3碗米饭打底。 ·牛肉丸切成薄片，切薄一点更入味。 ·锅底油热，下牛肉丸片炒焦，像这样表面微焦的嚼起来特别的香，盛出来备用。 ·不用洗锅，直接下蒜末爆香，搭配芹菜、青红辣椒炒至断生。 ·牛肉丸片回锅，加盐、辣椒面、生抽、蚝油，翻炒均匀。 太香了！煮的肉丸爆汁劲道，煎炒的口感外焦里嫩，怎么做都好吃，爱吃牛肉丸的朋友千万不要错过啦！ 芹菜炒牛肉丸食材：牛肉丸2包、芹菜5根、青红线椒。调料：半勺盐、1勺辣椒面、1勺生抽、1勺蚝油。
家里的牛肉丸别只会炖汤了，像我这样加点芹菜炒一炒，最起码3碗米饭打底。 ·牛肉丸
春梅看美食
2024-12-25 18:42:26
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