咽喉肿痛、口干舌燥，用一碗养阴汤搞定！
是琦不是琪鸭
2024-09-24 12:22:32
秋分后慢慢进入深秋
此时由温燥转变为凉燥
不出所料，很多人都会出现
咽喉肿痛、口干舌燥等问题
大部分人的特征就是“干”
嘴巴干、眼睛干、喉咙干、皮肤干
连咳嗽都是干咳，没有痰
整天口渴想喝冰水，心烦意乱
晚上总是睡不着、睡不安稳……
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俗话说“入秋吃秋”
秋藕就是这个季节要吃的当令食物
因为莲藕生于污泥中，其得阴性而入血，所以特别养血养阴，尤其适合yin虚、内热、gan火旺之人。但煮莲藕有诀窍，一定要喝浓藕汤！才能发挥其滋阴补津养血的作用，煲的时间不到位，也没有用哈～
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🥣准备：
莲藕一节、绿豆20g、莲子10g、板栗6–8个、薏米15克、蜜枣1-2个，排骨适量
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📒做法：
降排骨焯水后，所有食材放入炖盅中，隔水清炖2小时，最后加盐调味即可
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✅薏米：
可以帮我们养阴过程中的废水排出去，留下好水，使得润燥而不生湿，帮我我们一边清，一边润（舌苔黄用生薏米/舌苔白用炒薏米）
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✅绿豆：
中医里讲，绿豆性凉味甘，有清热解du、利尿的本事，特别是容易gan火旺盛的朋友，绿豆就像是灭火器，轻轻松松帮你“降火气”，减轻因gan火旺盛引起的眼干、口干、口苦、易怒等
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✅古书说：
肺是生气之主，脾是生气之源，肾是生气之根。脾、肺、肾的补养我们都要兼顾。所以秋冬的肾之果就用上了，板栗味甘，性平，入的是脾、胃、肾三经，也是古人眼里的“肾之果”，脾和肾都能补，特别的地方在于，它是很难得的脾肾双补的小果子，只补不泄，藏的力量非常足
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这碗绿豆板栗藕汤，最适合现在这种天气喝，吃起来毫无禁忌的，一碗接一碗，灭火生津，喝出心花怒放、喝出“阴血”充盈～
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