99岁奶奶秋冬养生：一日七颗板栗，养足气力！

老家的板栗成熟了！ 今年的栗价低的可怜，我高中同学发了个圈儿说： 🍃春天剪枝，要爬上好高的树； 🌺夏天除草，要面对蚊虫蝇咬； 🍂秋天成熟，竹杆打下，每捡一颗就弯一次腰，一斤栗子需要年近70的父母忍着疼痛弯五六十次腰，结果，一斤才5块……人间疾苦大抵如此吧！ 栗农苦，其他人也未必轻松。而这篇笔记想讲的是： 人生苦短，我们更要养好自己的身体！像我奶奶活到99岁，早在30年前，一斤栗子大概8元时，她就舍得秋冬季节每天吃7颗，她要用板栗的香甜和滋养，对抗秋冬的寒风和世间的苦痛！ 奶奶说我们镇子的历史绕不过一个人～药王孙思邈！传说，他曾来过这个镇子住了几年，在他的帮助下这一方土地上的人生活太平，幸福安定，所以镇子以“太平”为名。孙思邈在《千金方》里对一种食物赞誉有加，就是我们那盛产的～板栗！ 我奶奶也爱板栗，秋冬季节每天吃上七颗已成习惯，她一般怎么吃呢？ 🌰熟栗子香甜软糯，面面的，主要是健～睥，让身体克化食物的力量更强，也更有力气。 做熟的方式：可蒸、可煮、可炒、可烤，也可以剥壳后，和米一起煮成粥来吃。 🌰把生栗子放在通风口放置十天半个月就变成非常容易剥开的～风干栗子。 风干栗子味道甘甜、有嚼劲。放在口中，细细咀嚼，让唾液与栗肉融合，变成古人所说的“白玉浆”，再缓缓咽下，主养～腰子。 我奶奶直至到90岁仍然身子骨硬朗，秋季每天能自己上山捡一竹篮栗子回家，她说： 吃风干栗子是～内养，爬山捡栗子是～外炼，给儿孙炒栗子是～专心、养神，看大家吃的开心是～感受天伦之乐！ 栗子虽然好，但不能多吃，一日七颗为宜。如果偶尔吃多了，或者吃完感觉有点堵、有点滞，可以泡杯陈皮水，热热的喝下，能让气更捋顺一些。 我妈说：老家的好多亲朋近期情绪有点低落，今年的板栗本来就收成不高，又没个好价，一年的辛劳和心血终究是错付了…… 我突然想到在我十几岁时候，有一年板栗也是才四块块，家人同样很泄气，很沮丧，奶奶却说： 涨涨落落是常态！咱家今年少买干果，多留栗子。来了客人，端上糖炒栗子，比花生瓜子挡口；请客吃饭做道栗子炖鸡比猪肉粉条好吃、养生、敞亮！