配料： - 水：400毫升 - 好酱油：300毫升 - 味淋：200毫升 - 清酒：100毫升 - 蒜泥：50克 - 姜泥：100克 - 洋葱泥：50克 - 糖：50克 制作步骤： 1. 将水倒入一个锅中，加热至沸腾。 2. 加入好酱油、味淋、清酒和糖，搅拌均匀。 3. 加入蒜泥、姜泥和洋葱泥，继续煮沸几分钟，让味道充分溶入汤汁中。 4. 尝一尝汤汁，根据个人口味调整，可适当增加酱油、味淋或糖。 5. 关火，让汤汁稍微冷却一下。 6. 猪肉烹饪时，可以在适当的时候加入这个汁水，让猪肉充分吸收汤汁的味道。 这款猪肉生姜烧汁水口感浓郁，带有姜的香气和酱油的味道，能为猪肉带来独特的风味。 声明：我们的日料配方是玉子料理学院的老师们近25年的技术积累。搬运、转载请注明出处（玉子料理学院或玉子日料培训）热烈欢迎学员们到现场学习日料。 #分享烹饪秘籍# #烹调技巧分享# #日本料理培训# #玉子料理学院#
