清热祛内火🔥,补津液养阴血,常喝这碗汤~

是琦不是琪鸭 2024-07-30 17:09:31
广东人过夏天/纯靠汤汤水水续命! 天气越来越热,人容易心烦气躁、内火旺盛 吃什么都没胃口,还总口干舌燥/总想喝水 再加上脾虚、气虚、血虚各种buff叠加 人就更容易犯懒犯困、晕眩 没精神、没力气… . 分享几道适合最近喝的汤 清润好喝不油腻,一家人都适合~ . 1⃣️绿豆百合莲藕汤 本身底子差/又日夜劳累的人 蕞容易在酷热的长夏里元气大伤、津液流失 这道汤尤其适合yin虚火旺、gan 火旺盛、内热重还🩸虚的人,一周可以喝3次左右,全家都能喝,能把流失的阴液、阴🩸都补回来~ . 食材:莲藕一节/绿豆一把/百合20克/10年陈皮1瓣/姜2片/无花果5个/蜜枣1个/猪骨适量(绿豆清热解du、百合清心滋阴、专门应对心烦气躁、陈皮理气健pi、姜片温阳,脾胃弱的也能喝) . 做法:莲藕去皮洗净,切除头尾后切厚片备用,猪骨焯水,所有食材一起放入锅内,我用的汽锅不需要加水,水蒸汽可滴落成汤,煮好后按喜好加盐调味即可(如果你是砂锅/炖盅,加水后煲1.5h) . 莲藕长于水土之中 得水土之气,尤其养阴🩸 莲藕生吃是寒的,偏清热解暑 如果你最近火气特别大,燥感重 就可以凉拌/榨汁吃吃,消消暑热🔥 . 莲藕煮熟后变成温性,益心脾、养心🩸,补五脏之阴,夏天容易腹泻、脾胃不好,可以吃点熟藕,稳固下焦 . 夏天天热炎热,气血浮于外表 中医说:“汗为血之液” 出汗多/气xue就会亏虚,这时千万不要盲目进补,特别是虚不受补的,容易上🔥/不消🌹,反而滋生湿气垃圾~ . 三伏天巧用黄芪:补气升阳/固表止汗 分享我吃了7.8年的私房搭配~ ▪️药膳蒸鸡腿 ▪️当归黄芪炖蛋 ▪️黑豆当归炖蛋 3个食方都试试,选择一个身体吃了舒服的坚持(舌头不厚腻/不上火) . 要选择适合你的当归: 当归头、身都有补xue作用 主要用于气xue亏虚之症 脸色苍白、头晕目眩、平日虚寒四肢冷,煲汤时加一点,恢复🩸值 . 当归尾活🩸、通络的力量强一些 淤xue积滞的手脚麻木、筋骨肿痛,可以用归尾 . 另外在当归黄芪玉竹的基础上 还可以根据自己的情况加料: 掉头发比较严重的人,需要gan肾同补➕黑豆 Pi胃比较弱的人/➕陈皮和茯苓 如果燥热上🔥比较厉害 就把鸡蛋换成鸭蛋,滋yin的效果更强

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