脾虚湿气重,喝广东省省汤,安稳过三伏!!
是琦不是琪鸭
2024-07-24 12:16:55
如果你觉得这段时间脸垮
而且暗沉发黄、油腻起痘痘
头发更油了、容易掉发
便便还不顺畅,粘马桶
整个人体虚疲劳、无精打采
舌头也感觉不清爽、厚腻、口气重
这类朋友一定要利用好三伏天这个阶段
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此时身体🌞气不足、上热下寒、中焦不通的人已经感受到了“一夏无病三分虚”,煲汤一号选手给大家整理了5个适合的汤方,记得做给家人喝哈,身体清理干净,末伏以及秋冬才能补的顺畅不上火
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1⃣️冬瓜健脾祛湿
冬瓜/眉豆/花生/莲子/陈皮/无花果/鸡脚
2⃣️冬瓜莲子薏米汤
冬瓜/薏米/莲子/陈皮/姜/猪骨/无花果
3⃣️苦瓜黄豆汤
苦瓜/黄豆/桂圆/姜片/猪骨
4⃣️五指毛桃莲子芡实汤
五指毛桃/山药/莲子/芡实/薏米/蜜枣/猪骨
5⃣️鸡骨草赤小豆汤
鸡骨草/赤小豆/茯苓/陈皮/蜜枣/薏米/无花果/胡萝卜/排骨
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三伏天多用冬瓜/冬瓜是出了名的清热利湿
冬瓜肉:排湿的同时让身体的火顺着废水排出
冬瓜皮:冬瓜能祛湿,皮起了关键作用
冬瓜籽:冬瓜子入肺经,肺主皮毛,平时爱吃甜食,脸上容易出油,下巴长豆豆的,就可以用带皮带籽的冬瓜煮水
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国医“邓铁涛教授”称五指毛桃为“南芪”
功同黄芪(北芪),但没有黄芪霸气
是温和地补,而且能芳香祛湿
一边通一边补,不会虚上加虚
这也是老广们喜欢喝五指毛桃汤的智慧~
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✔️远离高嘌呤小技巧:
选用高压锅炖盅隔水炖
蒸气压力大,容易煮熟,大大缩短时间
炖盅我用的是小熊家的,自带微压快炖,2小时就能搞定,能减嘌呤析出喝食物糖化,低糖低嘌呤,对常喝汤又怕嘌呤高的宝很友好,配件上升级一盅5胆(2.5升大盅➕0.4升小盅),能满足家里每个人喝汤的需求,还能上蒸下炖很方便,10种常用菜单,注重养生的宝可以参考下,主要是隔水炖它很方便,不用看火也不用怕汤水溢出来或是炖少,五星推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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✔️分享煲汤好喝的秘诀:
不管是猪骨还是瘦肉,煲之前要先焯水,这样煲出来的汤就很清润,想要不油腻可以加玉米/苹果,这些都是吸油的,想要汤清甜可以加蜜枣/无花果,你们可以试试,汤会好喝很多的
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?郭书贤
一直没敢尝试苦瓜汤,汤是苦的吗?
Boey Yiu
如果把吸油的玉米苹果吃了,是不是白吸了?反正都是入了肚子
棘雁
食材具体什么量呀?