紫苏是一味中药,性味辛温,归肺、胃经
解表散寒,行气和胃的帮助
在《本草汇言》中记载紫苏具有解表散寒,行气宽中。
紫苏被称为“纯阳之草”
特别适合夏日食用,赶走湿寒
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🍀紫苏叶适合哪些人吃?
1、 体寒、寒湿重的人,夏天是排寒湿的好时候,适当吃些紫苏对排寒湿也有好处。
2、 小孩、孕妈伤风受寒
3、 经常怕冷、脾胃寒的人
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🍀紫苏不适宜哪类人群吃?
1、 湿热体质不适合吃,会加重内热
2、 阴虚体质不适合吃,本身阴虚已经缺少津液了,再吃紫苏真的好很难受
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紫苏特有的一种特殊香气,跟香菜一样,喜欢它的人百吃不厌
今天分享5款紫苏水
操作简单,可以根据所需要做起来哦!
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▪️紫苏生姜茶
做法:紫苏叶10克,生姜5克
1、 将紫苏叶和姜切片,清洗干净加清水入锅
2、 煮2分钟即可出锅(紫苏叶不宜长时间熬煮)
3、 最后可以加点冰糖
适合:小孩子风寒感mao或孕期风寒感mao,或者夏季玩凉水、吃冷饮后都可以喝一杯紫苏水生姜茶
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▪️紫苏柠檬水
做法:紫苏叶5克,柠檬汁适量
紫苏叶先用沸水冲泡,待水温降低后加入柠檬汁
适合:清新解暑,适合夏天饮用
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▪️紫苏陈皮水
做法:紫苏叶5克,陈皮3克
将紫苏叶和陈皮一起用沸水冲泡,闷5分钟后饮用
适合:健.脾开.胃,理气消食、缓jie脾胃虚弱,消化不良
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▪️紫苏甘草水
做法:紫苏叶5克,甘草2克
先将甘草煮5分钟,加入紫苏闷5分钟后饮用
适合:润🫁止k,清热解/du,缓解k嗽、喉咙tong
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▪️紫苏叶炒鸡蛋
做法:紫苏叶10克,鸡蛋2个
1、 清水加盐将紫苏叶先浸泡5-10分钟,清洗干净、切碎
3、 打2个鸡蛋+适量盐,与紫苏叶搅拌
4、 热油下锅,翻炒,出锅即可
适合:解表散寒、行气和胃,营养且排寒湿。
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紫苏的搭配还有很多
一些经常吹空调食积感冒的人,只知道祛散寒风而不运化中焦,一个小感冒都能拖上十天八天,这时候he一杯紫苏水,散寒下气,就不会反反复复啦!
吃紫苏水好处多多
长时间煮了会怎样昨天煮了二三十分钟
这个夏天看到的都是这种叶子