不用开火一键搞定✅在家轻松复刻糖水铺
香瓜聊美食
2023-10-16 02:43:26
破壁机做糖水真的太绝啦!!今天分享的四款经典糖水,都是去糖水铺的人气必点款,把材料全部倒进破壁机一键搞定[赞R]打出来就是糖水铺的那个味道!学会了这些配方再也不用出去买了[偷笑R]
1⃣香浓黑芝麻糊
🔶材料:
黑芝麻60克,花生20克,糯米25克,水500毫升,冰糖20克
🔶步骤:
1.黑芝麻和花生提前炒熟,做出来的芝麻糊香气更佳。
2.所有材料倒入破壁机中,选择浓汤模式启动即可。
2⃣百合陈皮红豆沙
🔶材料:
红豆100克,水800毫升,陈皮1克,冰糖25克,鲜百合适量
🔶步骤:
1.陈皮用水浸泡半小时后,刮去白色的囊,避免苦涩味。
2.把清洗干净的红豆,陈皮,还有冰糖和水倒入破壁机中,选择豆浆模式启动。
3.百合上蒸锅蒸10分钟左右。
4.红豆沙煮好后倒入碗中,撒上蒸熟的百合即可食用。
3⃣古早味花生糊
🔶材料:
花生100克,糯米25克,冰糖25克,水500毫升
🔶步骤:
1.花生提前炒出香味,微微焦黄色的状态为佳。
2.将所有材料倒入破壁机,选择五谷模式启动即可!
4⃣米其林鬼口水
🔶材料:
碧绿开心果仁50克,糯米30克,冰糖20克,水500毫升
🔶步骤:
1.开心果如果是生的先提前炒熟,成品更加香醇。
2.把所有材料洗净后倒入破壁机,选择五谷模式启动即可!
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