一款好茶，若未能用适宜之水冲泡，其口感与品质必将受损。水为茶之母，茶圣陆羽在《茶经》中亦有论及。今天我们继续评测泡茶水，
大家好，本期继续武夷岩茶评测，今日登场的是中茶海堤。武夷岩茶（英文：bohea）是产自福建省武夷山岩上的乌龙茶，武夷岩茶
2007年，是普洱茶历史上永远抹不去的伤，说为茶灾并不为过。从2006年的5月份开始，一股神奇的力量将普洱茶的价格极速推
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玉米是禾本科玉米黍属一年生草本植物，原产于中美洲和南美洲，在全世界热带和温带地区广泛种植，是优良的粮食作物。作为我国高产
“易武正山”并不是一座山，是茶商创造出来的概念，以此来标示自己的茶是正宗的易武茶。可以说，它是整个易武茶区的泛称，与正山
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班盆老寨，也叫邦盆老寨，位于西双版纳勐海县与布朗山乡交界地带。班盆老寨古茶园与老班章茶园位置毗邻，两者的直线距离只不过2
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在普洱茶的世界里，有一种神秘的物种，它的出身、口感甚至颜色都跟一般的茶不一样，可以说，它是茶树赋予人类的意外之礼，它，就
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在那一杯茶中，水分占据了绝大多数，约达98%的比例。然而，正是那其它的微不足道2%的有机物，为水注入了生命的灵气，使之焕
《普洱茶记》（清阮福）记述：“茶产六山，气味随土性而异，生于赤土或土中杂石者最佳，消食散寒解毒”。“岩韵”二字其实最初专
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查理曼大帝的开创的勃艮第葡萄酒制造业悠久的葡萄酒历史，宛如欧洲大陆的沧桑变迁，换言之，葡萄酒的历史就是法国建国的历史。遥
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说起四号饼，下关茶友并不陌生，虽不算最传统的产品，但也已经有了多年的延续。四号饼下关共出了五款，都为飞台定制。分别是20
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乔木这个词儿，用到普洱茶上，是因为1996年的“真醇雅号”的横空出世。“真醇雅”是因为采用了易武茶园的乔木形态的大树茶，
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