大家好，今天继续武夷岩茶的评测，评测品牌是陈志强。
武夷岩茶（英文：bohea）是产自福建省武夷山岩上的乌龙茶，武夷岩茶独有的“活、甘、清、香”的岩韵，外形壮实，色泽绿而润，叶面带有小白点，属半发酵茶。是中国十大名茶之一。
陈志强号称正岩山场的收藏家，同时也是手尚工夫茶业品牌的创始人。拥有生态正岩茶园300多亩，主要分布于武夷山正岩核心产区“三坑两涧”。手尚工夫茶业品牌凭借陈志强对岩茶的深厚底蕴和精湛制茶技艺，逐渐在市场上崭露头角。此外，品牌还致力于挖掘和传承武夷岩茶的其他优质品种，让更多人了解和品味到岩茶的独特韵味。
本次评测的为陈志强的入门产品一匠成名系列肉桂，生产日期为2023年，泡袋规格为8.3克，合斤价为500元。下面我们进入评测看看此茶表现。
干茶形态与香气干茶条索中等，匀整度一般，色泽乌褐带红，油润度一般。
干茶的香味较浓郁，糖香花香明显。温杯摇香后焦糖香为主。
冲泡方式：110ML盖碗；投茶量：8克；冲泡用水：农夫山泉泡茶水，第一泡不坐杯，三泡后视情况适当增加坐杯时间。
评测指标分项综述
汤色茶汤为橙红色，通透度一般，茶汤较干净，无明显浊感。
香气香气初焙火香较浓，不算太高扬，以焙火香以及品种香为主，尾调花香略显；茶底香、盖香、挂杯香三香较协调统一，盖香茶底香有较明显花香；香气层次感以及丰富度一般。
中段后香气稍减，品种香以及花香显出，少许奶香，整体层次不错，丰富度增加，焙火工艺中高火。香气整体释放还算平稳。
汤感初始汤感较为醇厚，水路较细腻，清冽感以及整体性不错，茶汤净度较好。中段汤质略有下降，汤感清晰，饮后润意明显。尾水有一定下降，内质持续性不错。余涩明显，其他变化不大。
滋味滋味饱和度中等，稠度一般，苦不显，涩略重，但化开较快，整体性层次感不算清晰。生津反馈较快，程度也不错，延续时间较长；滋味均衡不错，中段茶气无表现，喉韵显出，有清凉感，尾水滋味略有一定下降，饱和度下降，喉韵仍存。
评测指标走势
指标解析：通过评测图示可见此茶香气初始浓郁度不错，且有延续性；汤感表现一般，内质释放稳定；苦涩感控制一般，中段开始涩感明显；生津回甘表现较好，喉韵清凉；水路上质厚细腻不算突出。
茶底叶底青中带褐红。有明显余香，柔软度还不错。
综合评价通过评测我们可以看到这款陈志强一匠成名肉桂品质还算不错，香气还算丰富有一定层次感，肉桂品种香也有一定表现。汤感较醇厚，表现也比较稳定。滋味融合度就略显普通，生津回甘较显，喉韵清凉感不错，余韵明显。总体上这款茶口感品质一般化。符合这个价位的预期，相比同系列的大红袍，略有不如。
以活、甘、清、香为标准，活为中、甘为中上、清为中、香为中上。最终得分为65分，结合目前的实际较低的售价，竞争力还是不错的。
