现在说神六桥都不稀罕了，毕竟这个热度都过去十多年了。但是显然江阳沽酒客是一个不喜欢蹭热度的人，因为压根热度都不会眷顾我这
2024年年底，有两件事情让我措不及防，但是没有惊讶，全是惊喜，一个是传统文化的顶流博主李子柒回归短视频，她消失了三年，
最近顶流传统文化复刻人物李子柒在沉寂了三年后终于开始回归短视频平台，短短半天时间视频就几百万点赞，播放量更是轻松破亿。全
各位，地方人文博主经常分享一些美食，容易被认为是一位好吃、馋嘴的人。其实，在地方人文领域里面，本地美食是不可分割和不能忽
本文是江阳沽酒客泸州餐饮一百家的原创系列文章之一，希望通过我的感受去发掘和发现泸州真正的美食文化，也希望通过对它们的传播
九大碗是四川的特色其实它属于田席，还可以称为“九个碗”、“九斗碗”、“坝坝宴”、“流水席”。原来的确是九个菜，不过四川地
有时候讲道理这个事情，本来是好事，古人云“朝闻道，昔死足矣”，如今则被人嘲讽爹味重，好为人师。整个大家都不敢了。为什么了
图片来自网络，正宗的以后再呈现。内容为个人原创，只是个人观点，欢迎友好讨论。泸州桂花饭绝技江湖，跟鱼香肉丝一样，没有桂花
套用周星驰在《家有喜事》中的经典台词：“将不惊喜，意不意外。”，电影里两次一次意外，一次惊吓。这一次至少我挺惊喜的。就是
我是不喜欢在外面夜不归宿的，但是不妨碍很多朋友换个地方睡觉，大抵露营有一种返璞归真的感觉吧。据说人类先祖都是露营的行家
声明：本文图片多来自于广东伦教糕，遗憾没有拍到泸州本土的。但是形状差不多。在泸州的众多小吃里，伦教糕显得颇为特殊。若在网
说起这个事情，我就觉得好奇怪，关注度那么高，三区四县以及外地来泸州的，你到泸州老城区，飞机坝停车场直奔东门口城楼下，看我
现在经常能看到一些网剧下面，有人留言自嘲：“我是土狗，我喜欢看。”即便你不看网剧，只要你用智能手机，只要你刷视频，总能冒
其实，对于那些看不起泸州和部分缺乏自信的当地人来说，我的内容一直都一种良药，可以帮助他们，但是鉴于良药苦口，或者一些人讳
北方和南方的豆花甜咸之争还没有闹明白，轮到我这个四川人就觉得很诧异，第一是我们这里的豆花是蘸辣椒的。明白吗？吃辣的。而且
江阳沽酒客这篇散文，还是讲我们泸州的内容的希望能得到回应。突然翻到一些十多年前的照片，一些回忆用涌现出来，虽然有些模糊但
声明：发布此文完全出于个人想法，跟汇通没有任何关系，也不认识任何一个泸州汇通人员，欢迎大家热烈讨论。希望本土每一个用心为
在泸州吃不得河虾，啃不来爬海，河鱼不能吃，所以水里的东西无缘。你吃河虾不？你去看看泸州乡村里的九大碗有的就会来一盘金灿灿
江阳沽酒客声明：个人原创，独立观点，不要求他人如何，但是请看完全文再评论，不然断章取义，没了意义。我是泸州人，我不喝酒，
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