减脂餐新宠：莲藕鸡蛋，脆香诱人难抗拒 是谁说减脂餐只能吃草啃鸡胸的？今天这个香到跺脚的莲藕鸡蛋饼让我原地封神！ 外皮酥脆到咬一口能听见“咔嚓”声，内里却嫩得像云朵，藕粒Q弹得在齿间跳舞，连隔壁邻居都敲着碗来要配方！ 【食材】莲藕1根+胡萝卜半根+鸡蛋2颗+葱花1把+面粉2勺，就这些平平无奇的食材，随手一煎居然能变身人间美味！藕的膳食纤维是米饭的4倍‼️自带清甜还能吸附油脂，配上胡萝卜的β-胡萝卜素，妥妥的黄金减脂CP 1、莲藕削皮后千万别焯水！直接剁碎用纱布裹紧，像拧毛巾一样挤干水分 2、把胡萝卜擦成金丝，和藕碎撞个满怀，打两颗鸡蛋注入灵魂，撒把葱花提香 3、黑胡椒粉+盐来点小性感，面粉别贪多！只要能让食材微微抱团就行 4、平底锅刷薄油，揪一团藕糊压成小圆饼，全程小火耐心等到底部结成金甲战衣再翻面，两面煎到琥珀色就大功告成！ 实测吃1块抵饿3小时！我家挑食娃连吃4块还要舔盘子，老公以为我偷偷加了肉 早晨配杯豆浆，中午搭个酸奶碗，晚上卷生菜吃，三餐都能玩出花～关键每块不到50大卡‼️ 正在啃水煮菜的姐妹快扔了手里的草！这个能吃到藕香本味的脆饼，才是减脂的正确打开方式啊！ 现在立刻马上去削藕，我赌你吃完会回来谢我～
