建议:保护心血管!这些油你吃对了吗❓
师傅念念有词
2025-01-22 18:06:48
1、橄榄油:橄榄油富含单不饱和脂肪酸。可以用于凉拌、炒菜或蘸面包食用。每 100 克橄榄油中,单不饱和脂肪酸含量约为 70-80 克。
2、菜籽油:菜籽油中含有丰富的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸。它具有较高的烟点,适合炒菜。每 100 克菜籽油中,单不饱和脂肪酸含量约为60克,ω-3脂肪酸含量也相对较高。
3、亚麻籽油:亚麻籽油是n-3 脂肪酸的良好来源,对心血管健康有益。可以用于凉拌或加入酸奶中食用。每 100 克亚麻籽油中,ω-3脂肪酸含量约为 50 克。
4、玉米油:玉米油富含不饱和脂肪酸,包括单不饱和脂肪酸和ω-3 脂肪酸。它味道清淡,适合多种烹饪方式。每100 克玉米油中,不饱和脂肪酸含量约为 80 克。
5、鱼油:鱼油富含ω-3 脂肪酸,其中的EPA,能保护心脏、对心血管系统具有保护作用。可以通过食用富含鱼油的鱼类或服用鱼油补充剂来获取。每 100克鱼油中,ω-3脂肪酸含量较高。
尤其是鱼油,鱼油中的ω-3 脂肪酸分为EPA和DHA,其中EPA能够保护心脏,对心血管系统具有保护作用。但是受海洋污染影响,鱼油可能会受到影响。所以一定要选每批次IFOS检测的高纯度鱼油补充剂,避免污染。
而金凯撒鱼油作为高纯度鱼油,IFOS检测纯度95%+,单粒鱼油omega-3含量最高可达1176mg,每批次通过IFOS五星认证,目前累计送检66次,还做了放射物检测。安全性毋庸置疑。
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