1，苹果。冬天常吃蒸苹果。苹果饱腹感强，吃一个就很管饱了。一天吃一个苹果，一天三分之一的膳食纤维就有了。苹果蒸熟了吃，膳食纤维和果胶基本都在，蒸熟了吃也管饱。苹果蒸熟了以后吃，口感比其它水果要好。不酸不甜，吃到嘴里还糯中带点脆。 2，银耳。冬天可以常吃银耳粥。银耳的膳食纤维特别多，银耳里30%都是膳食纤维。这可是红薯十倍的量。 煮银耳粥时，先把银耳泡发好，撕成一小朵一小朵的，和大米一起煮。也可以放几粒红枣一起煮。 3，金耳。金耳是一种蘑菇。金耳里的多糖，多酚，β胡萝卜素都特别丰富。金耳多糖对肠道内环境的修复也有帮助。 金耳你可以和羊肚菌，百合，荷兰豆一起炒。特别好吃。