补充津液的绝佳食物,皮肤也好了(附方法)
宝藏食补女孩
2024-08-19 15:09:28
最近早上起来总觉得喉咙干燥,鼻子里面也容易结壳子,皮肤干燥起皮,喝水也不解渴,去问了老🀄医师师傅后,才了解到我缺的不是水而是津液
津液不足的人,确实容易头发干枯毛燥,皮肤也会变得干,显疲态
而津液充足的人,面色饱满红润有光泽,头发也很顺滑,
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所以我们日常要多吃补充津液的食物---米汤!!
《本草纲目拾遗》记载,米油“米汤,以其滋阴之功,胜于熟地,每日能撇出一碗,淡服最佳”。
🔺做法也简单,
选择粳米或者黄小米都可以,提前浸泡半小时,后洗干净,米和水1:9,可以用砂锅,或者电饭锅,煮上半个小时以上,每十五分钟搅拌一次,看到汤色渐白,然后关火焖五分钟,只喝汤不吃米
🔺如果想更滋补些,那就认真熬煮些粥油,实际上是把米的蕞蕞精华的部分充分提炼
🔺一定要选粳米且是新米,熬不出米油很大程度上不是你的问题而是米不过关。家里有砂锅的蕞好用砂锅熬,升温快受热均匀,米能更快粘稠,关键是不破坏营养
🔺为什么一定要用粳米?
如果像我一样,熬米汤是为了调养身体(当然让皮肤变好是顺带的事啦)当💊汤用,那一定要选择粳米,只有粳米熬制的米汤才能称之为💊汤。《伤寒论》113方中有7个方剂用到了粳米。
而且最好是不使用任何化学品,不含农药、化肥、除草剂、重金属等有害物质残留的粳米。
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做蛋糕的小蛋仔
熬个米汤跟做科研似的,还得定时搅搅,看看汤色,这养生真是讲究啊!不过,要是真能养出水嫩皮肤,我也试试?