控糖饮食｜爆汁低卡无油全麦牛肉大葱生煎包
豪杰评美食
2023-11-06 17:09:56
[偷笑R]老妈的秘制牛肉生煎包来啦，金黄的脆皮，一口爆汁的牛肉馅，不要太香哦，控糖减脂的姐妹快去做，还可以换成百分之百全麦粉去揉面，我用的全部是瘦牛肉哦，这样的低卡生煎包简直是吃到满足哈！
[彩虹R]准备食材：
[向右R]面团制作：
全麦粉100g
白面粉100g
酵母3g
温水125g
揉成面团发酵至2倍大就可以包馅料啦。
[向右R]馅料制作：
牛肉馅加葱姜碎、洋葱碎，生抽盐鸡精蚝油调味，（可以加15g代糖更有风味）想要煎出来生煎包有汁水的就加几小勺水搅拌，或者不需要减脂的就浇热油。
[一R]全部包好馅料后，电饼铛锅中放油，放包子不需要盖盖子，煎到底部金黄，放温水，没过包子3/2就可以，然后盖盖子闷8分钟左右就好，要把倒入锅里的水闷干才行哦。
[二R]出锅后撒熟芝麻和葱花，爆汁低卡生煎包就好啦。吃一次就上瘾，快做起来吧。[加油R]
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