减脂甜品｜入秋要吃的低卡全麦肉桂苹果司康
豪杰评美食
2023-10-13 14:20:12
这个秋天就从香香的全麦苹果肉桂司康开始吧，一直就很惦记这个味道，今天终于有时间做一下了。
相信大家对这个美食一点也不陌生，确实是因为它的味道太独特了，锡兰肉桂粉独特的香气真的一口就会爱上，和苹果放在一起被烤箱烘烤后的司康松软浓郁，真的是很幸福的味道，控糖减脂的姐妹可以试试哦，秋日下午茶就先来试一试这款独特的小甜品吧！
准备食材：
低筋面粉200g
全麦粉100g
锡兰肉桂粉15g
泡打粉8g
盐3g
代糖25g
黄油25g
牛奶165g
先把苹果切丁加代糖和15g锡兰肉桂粉翻炒至没有水份，然后剩下的食材混合成面团，把面团翻拌压成饼状，不要去揉，表面铺放苹果丁，切两半叠放一起，再切两半再叠放，这样叠放三次就可以，然后压面饼，整理成圆形，切成8等份，表面刷蛋液，再撒一些肉桂苹果丁，烤箱190度30分钟就好啦。
最近的烘焙或者家常炒菜里我都会加一些锡兰肉桂粉提升食物的香气，对身体很有益处，k氧、k炎、Y菌，也是平时做减脂餐必备的超级食物，而且它的味道微甜不辛，带有柑橘味，很清香，平时喝的咖啡里我也会放一小勺，增添咖啡浓郁的层次口感，入秋来一款低卡小甜品搭配一杯咖啡身体暖暖的，真的是生活种很百搭的一款健康食物呢！
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