控糖减脂|1个150大卡0油0糖藜麦豆沙包

豪杰评美食 2023-10-13 14:20:10
[喝奶茶R]这些食材一共做了12个大豆包,吃一个才150大卡左右,糯糯沙沙的,白面粉加了藜麦中和了升糖指数哦不,所以控糖效果很好哦,减脂期吃也合适,藜麦真的是我每周必吃的一款粮食,营养价值不要太厉害哦!家里有老人小孩的更要一起吃! [彩虹R]准备食材: 红豆生重150g 藜麦生重100g 白面粉300g 温水水150g就可以 酵母3g [一R]红豆要提前泡最好泡一夜,这样煮半小时就熟了。 沥干水分稍微用勺子碾碎一下就可以,再加15个代糖拌匀即可,无添加的豆沙馅就好啦。 [二R]然后把煮好的藜麦沥干水分加300g面粉,3g酵母,慢慢加入150g温水揉成面团,发酵至2倍大。 [三R]发酵好后揉一揉,分成12个面团,分别包上豆沙馅,冷水上锅蒸20分钟闷5分钟就好啦。

0 阅读:4