太软糯了！0油0糖奶香全麦南瓜发糕

原来南瓜发糕还可以蒸出这么浓郁的奶香味，口感依然是糯叽叽，这次加了牛奶做，还有淡淡的枣香，女孩子一定要试试！ 准备食材： 老南瓜或者贝贝南瓜110g 全麦粉150g 认养一头牛娟姗牛乳 80g 鸡蛋1个 酵母3g - 先把贝贝南瓜蒸熟，碾成泥状后加酵母，鸡蛋，然后加娟姗牛乳拌匀。搅拌成浓稠的状态，盖上保鲜膜发酵2倍大。 发酵好再搅拌排气，烤盒内壁刷油倒入面糊，盖上保鲜膜，再醒发25分钟，大概七八分满就可以了，然后放几颗红枣，冷水上锅蒸25分钟闷5分钟就可以啦。 - 这次我用的认养一头牛娟姗牛乳，从牛的起源就不一样哦，他们是自家养牛，还是英国皇室的同款娟姗奶源~乳脂率5.4%，比普通牛奶高出很多！所以可以品尝到更醇厚香甜的奶味，加热后还会看到一层奶皮，超级丝滑浓郁！每一瓶娟姗牛乳含有260mg钙+8g优质乳蛋白，早晨来一杯或者用来做早餐美食，不仅营养充分，而且浓浓的牛乳味让整个厨房都是奶香奶香的，太舒适了。 喜欢奶制品的家人们可以试试哦！