吃醪糟窜皮肤,我信了!
宝藏食补女孩
2025-02-23 16:32:36
给生活诗人整一顿回归宴
昨天一场春雨过后,阴沉潮湿的今早气温有点低,于是早晨赶紧安排了一碗醪糟冲蛋花。一碗下肚,有种从胃里往外穿的舒适感 ,脸微微发热,肚子暖暖的!
想到陈允斌老师说:醪糟是蹿皮肤的!果然没错!这种感觉有些像运动后的脸红心跳,脸色更红润,皮肤更透亮了。。
原来醪糟是糯米的精华,它是浊米酒,完全保留了糯米发酵的全部酵素营养。我国古代就有“人参补气,米酒养人”的说法。
《本草纲目》也记载:“米酒🉑止痛去积,暖胃健脾,多唾温心,常饮能使皮肤润滑有光泽。”
所以醪糟是女孩子平常应该多吃的家常滋补~
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一些醪糟的食用方法
①直接食用:
制作好的醪糟可以用勺取出直接食用,➕几颗枸杞点缀,口感细腻润滑、醇香甜蜜。
②醪糟鸡蛋,蕞经典的搭配:
1.红枣5颗,桂圆3颗,老姜3片,枸杞适量,红糖2块,鸡蛋2个,醪糟适量。
2.所有食材先煮沸,关火打入鸡蛋定型,再➕加入醪糟,开火煮5分钟
③酒酿银耳羹
1.糯米丸子煮好过冷水备用。
2.银耳、红枣、冰糖兑水煮15分钟至出胶。
3.倒入酒酿、糯米丸子再次煮开。
4.关火倒入枸杞、桂花即可。
④米酒冲蛋花
起锅烧水,水烧开后,加入醪糟煮沸❤,煮沸后加入打散的鸡蛋,倒进去搅匀
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什么时候吃比较好?
时间:生理期适量吃,如果生理期量很大,不建议喝。
生理期前后各一星期可以适当增加,放早上吃(晚上吃容易发胖),其余时间可吃可不吃。
用量:不适合每天吃,生理期及前后每天一碗即可
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