儿子最爱的粉嘟嘟奶香馒头！ 孩子叼着馒头冲我傻乐的时候，我就知道这波稳了。 谁能想到让挑食娃主动清盘的秘密武器，竟然是这笼粉粉嫩嫩的牛角馒头呢？ 上周揉面时小崽子凑过来捣乱，沾着面粉的小胖手突然冒出一句：“妈妈，我想要草莓味的云朵！” 得，老母亲这就把仙人掌粉调进牛奶里，愣是把面团揉成了晚霞的颜色。 发酵好的面团像婴儿的脸蛋，轻轻一戳就回弹，那手感绝了！ 擀面杖来回推两遍，面片就透出淡淡的樱花色。切成三角形的面皮铺开，活脱脱是春日里飘落的花瓣。 小祖宗自告奋勇要帮忙，结果卷出来的牛角馒头歪七扭八，倒像是刚睡醒的小熊爪子。 不过您还别说，这憨态可掬的造型蒸出来格外松软，蔓越莓粒在蒸汽里咕嘟咕嘟冒泡泡，空气里都是酸甜的奶香味。 掀锅盖那刻我俩都看呆了——粉团子们齐刷刷胖了一圈，油亮亮的表皮挂着水珠，活像刚泡完温泉的小胖砸。 趁热咬开层层叠叠的面皮，蔓越莓的果香混着麦香在舌尖打转，熊孩子连啃三个还不忘彩虹屁：“妈妈这个是仙女吃的馒头吧？” 说来也怪，自从带着娃一起揉面团，厨房成了最热闹的游乐场。 面粉抹鼻尖算什么？能看着小家伙捧着馒头笑得见牙不见眼，连指缝里残留的面渣都闪着光。 现在每次开蒸锅都像拆盲盒，你永远猜不到下次面团会被捏成佩奇屁股还是奥特曼头盔。 但有什么关系呢？食物最美的滤镜，永远是孩子眼底闪烁的小星星呀。
