为什么日本人是世界上最瘦的人群？同时还是最长寿的？[兔子]   根据世卫组织发布的调查报告来看，日本人可以说是世界上最瘦的人群。 他们的肥胖率仅有4%，但是平均寿命却是最长的，能达到84.2岁，其中女性的年纪要比男性多6岁。   但调查显示普通民众参与运动的积极性并不高，十个人中仅有四个会经常活动身体。   日本人又很爱吃甜食，超市内各种甜类食物，还有一些传统点心里也会放入大量的糖。 这又对身材和健康没好处，所以日本人是怎么做到又瘦又长寿的呢？   这和“吃”有很大的关系，日式饮食以清淡适量为特色。 一顿饭往往只需搭配少许主食和几样简单的菜肴，这种饮食习惯让他们不需要通过运动来消耗过多热量。 不过日本人的饮食种类却是相当丰富多样，讲究荤素搭配、营养互补，既有海鲜、肉类，又有蔬菜、豆制品等多种食材。     细细品味每一口食物是日本饮食文化的一大特色，缓慢的进食节奏不仅能让人更快感到饱足，同时也有助于健康。     日本人还很少吃“红肉”，在古代的日本甚至禁止吃肉，肉属于药材，到了近代才开始吃“红肉”，他们更多的是吃高蛋白的鱼肉。   在日本传统饮食中，"水煮"是一种广受欢迎的烹饪手法：蔬菜和食材以清水煮制为主，既省去了油炸，又减少了调味料的使用。 所以即便偶尔享用些甜点零食，日本人的饮食总体热量依然维持在较低水平。   而且在日本的社会文化中，不少人会努力通过饮食和运动来维持健康的体型，这种观念深入人心，以至于准妈妈们在孕期也会特别关注体重变化。 相比之下，一些长期待在家里、饮食不够健康导致体重增加的人，可能会感受到一定的社交压力，他们常被称为"宅男宅女"。