白切鸡都吃腻了,今天教你一道不一样的吃法:经典沙姜手撕鸡。我广东的朋友吃过都赞不

春梅看美食 2024-11-20 22:19:38

白切鸡都吃腻了,今天教你一道不一样的吃法:经典沙姜手撕鸡。我广东的朋友吃过都赞不绝口。 ·加米酒、盐、食用油把鸡腿涂抹均匀,上锅蒸20分钟左右,蒸熟就行。 ·再来调个灵魂酱汁:红葱头加沙姜,用热油激发香味,最后来点生抽,这小酱汁鲜掉眉毛了。 ·稍微晾凉的鸡腿撕成小块,再把酱汁倒进去。 就这鸡肉谁吃谁知道。这样做的沙姜手撕鸡一点也不输外面买的,喜欢吃鸡的朋友一定要试试,绝对惊艳你。 沙姜鸡食材:3个手枪鸡腿。调料:红葱头碎、2勺沙姜酱、热油、1勺生抽。

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