很土，但真的很补

秋天正是养生天 醋泡黑豆 古书里的“藏阳豆” ！一个流传千年的"养肾古方"👉 补shen，养发，更养👀 早在华夏民族的第一本yi书中，就记载了这么一个食方：“黑豆煮醋，能滋胃shen”。 《本草纲目》也记载:「豆有五色，各治五zang，惟黑豆属水，可以入shen」，shen属水，储蓄着全身的精华水，而黑入shen，把它的损耗补够了，相当于是从底层，加强了气的收藏之力。 - 食材非常简单，只有醋+黑豆，非常适合在秋冬季的时候做来吃。 ⚠️ 豆吃多了难免胀气，但醋一配上，就安心多了。 什么时候吃蕞好，建议是，在晚饭后(5点-7点)之间，正处于shen经活跃的时间。再加上，刚刚结束了正餐。再吃上10粒左右的醋豆，即能帮忙xiao食，生化气xue，又能养足shen水。 黑豆一把（根据你的容器来，生豆不要全满，炒制泡醋后体积会涨到差不多原先的2倍，所以需保留空间）➕陈醋➕密封容器 🔔 做法: 准备：黑豆300g +陈醋 +干净无水的密封罐 做法：先用清水清洗黑豆，洗净后捞出沥干余水，锅烧热，不加油，直接倒入黑豆。先开中火用高温吸收干黑豆内外的水分，接着转大火继续翻炒，炒出豆香后盛出，晾凉后，放进罐子里，再加入陈醋，没过黑豆2寸即可。 密封起来，在阴凉处腌制一周左右即可每天食用