辣炒花螺 ！香辣入味！巨巨巨香！ 每颗花螺都裹满了咸香浓郁的酱汁，Q弹爽口，鲜美多汁，下饭真的绝了～ – 🍲食材 花螺、香菜、小米辣、姜蓉、蒜蓉 – ⭕做法 1⃣️花螺冷水下锅，加入姜、料酒焯水5分钟，热锅冷油爆香蒜蓉、姜蓉，倒入花螺翻炒片刻 2⃣️加入生抽1匙、老抽1匙，小米辣、芥末、辣椒粉、砂糖和盐各少许，翻炒均匀 3⃣️倒入啤酒没过花螺，大火煮开后转小火煮5分钟，加入少许淀粉水，大火煮至汁水浓稠，出锅前放入香菜就可以了～ – 这个辣炒花螺肉质脆弹，鲜香吮指，好吃到停不下来，姐妹们快来试一试~