🔥city不city!粗粮细做的玉米面牛角包!
鸿运看美食
2024-07-19 12:36:15
把这款玉米面馒头!做成牛角包的形状city不city呀🤙，颜色非常漂亮，细腻柔软又好吃，做法简单、宝妈们快快做起来吧。
食材：
玉米面 100克
开水 80克
鸡蛋 两个
白糖 10克
酵母 3克
中式面点粉 200克
步骤
1️⃣玉米面粉里加入开水搅拌成颗粒冷却备用。
2️⃣晾凉的玉米粉里加入2个鸡蛋，白糖，酵母搅拌均匀倒入面食机，再放中式面点粉，设置中式面点模式15分钟，揉成光滑不粘手面团取出。
3️⃣擀成长方形面片，放整形见图片!切成三角形，从上至下卷起，漂亮的牛角型就做好啦~
4️⃣放入蒸锅中醒发30分钟左右，体积明显变大轻按回弹，再开火蒸13分钟焖2分钟开盖即可。
又香又软的玉米面牛角包就做好啦，小朋友要多吃粗粮哦。
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精致的朱朱女孩?
中式面点粉可以换成普通面粉吗？
gizonazale
我也去试一试
远远
我也试试去