💥奶香菠菜蜜豆卷❗一次发酵敲简单✌
鸿运看美食
2024-07-16 15:34:22
松松软软,香香甜甜~高颜值的菠菜红豆卷巨好吃!绿色菠菜面团蓬松柔软,包裹着香香甜甜的红豆,简单又营养,当作主食或早餐都可以哦~快安排上吧~
准备食材:
中式面粉 300g
菠菜粉 10g
酵母 3g
牛奶 180g
蜜红豆 70g
步骤
1️⃣将易小焙中式面粉放入面食机陶瓷碗,再依次放入菠菜粉,酵母,白糖和牛奶,设置中式面点模式10分钟,揉成光滑不粘手面团取出。
2️⃣擀成长方形面片,放上蜜红豆向1/3处折叠,再对折压紧防止露馅,整形见图片!切成小细条,底部压平,翻过来卷起,小花卷就做好啦~
3️⃣放入蒸锅中醒发40分钟左右,体积明显变大轻按回弹,开火蒸13分钟焖2分钟再开盖。
又香又软的奶香菠菜红豆花卷就做好啦,很适合不喜欢吃蔬菜的小朋友哦。
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chythia027
还有红豆
Tomorrow
还以为抹茶 结果是菠菜