花样馒头28｜红枣紫薯馒头卷，补气血养容颜

一人食吃什么花样馒头28红枣紫薯馒头卷，补气血养容颜女生常吃红枣红豆，补铁补气血，面色红润。这款红枣豆沙馒头卷香甜暄软，家宴馒头自发粉中加一撮紫薯粉，不用额外放酵母，一次发酵，馒头卷软乎乎的；这淡淡的粉紫色，看着好温柔呀！ ---【红枣紫薯馒头卷】--- 【材料】家宴馒头自发粉100克紫薯粉3克室温清水65克水洗红豆沙100克红枣碎35克【制作】 1️⃣馒头自发粉、紫薯粉、清水搅拌成絮状，揉成光滑柔软的面团； 2️⃣案板撒面粉，擀成厚度1-2毫米的方形薄片； 3️⃣均匀铺抹红豆沙、红枣碎； 4️⃣卷卷，切均匀的剂子，用刮板轻轻按压，使卷卷更平整； 5️⃣码放在蒸锅里，发酵至1.5倍大； 6️⃣大火，上汽后蒸15分钟，焖3分钟出锅。【苹果私房话】 1️⃣紫薯粉也可换成其它果蔬粉； 2️⃣红豆沙、红枣碎也可换成其它馅料或干果。