参考资料：
1.赵成会.帮你认识大肠肿瘤[J].求医问药,2010,(01):16-17.
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来自广东的12岁胡柯柯，一直都是街坊邻里嘴里的“别人家的孩子”。虽然父母不在身边，一直跟着爷爷奶奶生活。但她学习上从来不需要人操心，每次考试成绩都在班级前五。而且十分会体贴人，平时也会主动帮奶奶做做家务。奶奶也十分疼爱她，总想着法子做些她爱吃的。
2014年8月，正值暑假期间。胡柯柯与小姐妹约好去公园里玩耍。在追逐打闹的过程中，她突然感到下腹出现隐隐的胀满感，像是有一股气在肚子里乱窜。她以为是自己刚刚跑得太快不小心岔气了，赶紧坐下来下意识地揉了揉肚子。等到腹部的不适感有所好转，她也就没有特别在意。
一直到9月份开学，胡柯柯再次全身心投入到新学期的学习中。可她发觉自己下腹时常出现持续的坠胀感，就像是被小石子堵住一般又胀又闷。下课后蹲坐在马桶上，直到上课铃响也没有解出什么。嘴里总有一股怪味，同学们都对她“敬而远之”。她也被腹痛折磨得毫无精力，成绩也出现了下滑。
回到家后，奶奶也察觉到了孙女的异样：胡柯柯的脸色越来越差，整个人看起来都没什么精神。她往常爱吃的红烧排骨摆在面前，连筷子也不动一下，还总是用手捂着肚子。奶奶意识到到情况不太对劲，不敢有所耽搁，立刻带着胡柯柯去了镇上的医院。
医生了解大致的发病经过后，首先进行腹部的触诊。发现胡柯柯的腹部稍显膨隆，而正常小孩的腹部在放松状态下应该是柔软并且少有弹性的。触诊时感觉张力比较高，就像一个充了气但又不太硬的气球。询问了胡柯柯平时的大便情况，医生考虑是便秘引起的腹痛。
仔细沟通后才得知，原来奶奶常给胡柯柯做红烧排骨这类高热量高油脂的食物。这类食物往往纤维素含量低。而纤维素能促进人体肠道的蠕动，帮助排便顺利。像胡柯柯这样缺乏纤维素，会使肠道蠕动减慢，粪便在肠道内停留时间延长，水分被过度吸收，从而导使得便秘越来越严重。
医生解释道，如果让孩子长期处于便秘的情况，不仅会让消化功能受损，会因为食欲减退、营养吸收不良影响孩子的生长发育，还可能会出现肛裂、痔疮等这类肛肠疾病。对于正在发育的孩子身心发展，都产生一定的负面危害。
奶奶这时才明白是自己过度溺爱孙女，才会出现便秘状况。医生特意叮嘱了老太太，回去后要帮她养成健康的排便习惯，平时多让她吃绿叶蔬菜，保持清淡饮食。鼓励她多出门活动身体，还要多喝水来加强代谢，帮助肠道能够正常的运转和恢复。
回家后，老两口也积极采取行动。在每日饮食上格外注意，减少了肉类和食盐量的摄入，每餐都会多做一道炒青菜。爷爷还特意买了根跳绳，督促孙女多做运动，睡前奶奶也会帮她按摩肚子。坚持了2个月后，奶奶看着孙女能顺利排便，腹部胀痛得到好转，精气神也慢慢恢复，奶奶紧绷的弦终于有所放松。
可谁能想到，本以为事情就此平息，然而这仅仅只是暴风雨前的宁静。时间来到2015年9月11日，正在上课的胡柯柯突然感到自己下腹传来一阵阵的胀痛。她一直强忍着，直到下课才匆匆奔向厕所。准备转身冲水时，才猛然发现自己的大便颜色犹如黑墨水一般，这异常的情况让她心里顿时充满了恐惧。
然而一波未平一波又起。一整天下来，胡柯柯已经来回跑了7、8趟卫生间，她的精力被不断消耗，人也越来越没精神，上课没办法集中注意力。班主任也注意到了胡柯柯的异常，看着她整个人一副病恹恹的样子，立马联系了胡柯柯的奶奶。
听到电话那头班主任紧张的语气，奶奶的心瞬间揪了起来。她匆忙放下手机，和老伴火急火燎地往学校赶。看到被班主任送出来的孙女面色苍白如纸，浑身还在微微颤抖，奶奶心疼不已，立马和老伴带着胡柯柯从学校离开，乘坐大巴车赶往县里的医院。
医生询问完大致的发病情况后，立马开具了相关的检查。结果显示：大便潜血试验呈现阳性。肠镜显示在距离肛门约8cm处可见有一个直径约2cm的肿物，伴有周围组织的浸润，周围黏膜充血明显。最后经过病理学检查后，胡柯柯被确诊为肠道肿瘤晚期。医生拿到结果后，心里感到十分的惋惜，这么小的孩子竟然就发生了肿瘤的占位性病变。
老两口听到医生的诊断，他们哪能承受的住。奶奶眼前一黑差点晕过去，不停拍着诊室的墙面，撕心裂肺的哭喊到：“天老爷啊！自从上次查出便秘以后，我们饮食上已经注意了，也没吃什么垃圾食品。她自己平时也总是带着跳绳出门锻炼，便秘再也没有出现过。我们柯柯才12岁啊，这么小的年纪怎么可能会突然得上这种病呢？医生我求求你，你再检查检查看看。”
医生为了弄清胡柯柯的病因，仔细地询问了她平时的饮食欢和生活习惯，这才终于发现了问题所在。医生痛心疾首地道：“这实在是无妄之灾啊，你天天给她吃这2样东西，无疑是‘慢性毒药’啊，但你们却一点都没有察觉到问题！虽然肠道恶性肿瘤在早期往往没有明显的症状，但其实和普通的便秘还是有区别的，哪怕能多加注意，也不会发生这种悲剧啊……”
在医生与奶奶的进一步交谈中，发现了胡柯柯日常饮食中存在的一些问题。其中她常吃的两种食物——腊肠和溏心蛋，与她的病情有着密切的关系。
腊肠，这是胡柯柯家里常备的美味食品，但其中却隐藏着不小的健康隐患。腊肠在制作过程中，为了延长保质期和增添独特的风味，会加入大量的盐以及一些添加剂。其中，盐在腌制过程中会转化为亚硝酸盐。亚硝酸盐本身并不是致病物，但在人体的胃肠道中，会慢慢形成亚硝胺。
亚硝胺是一种被明确认定的强致病物，它能够干扰细胞的正常的修复过程。长期大量摄入腊肠，会使肠道长期暴露在这种致病物质的威胁下，增加了肠道恶性肿瘤发生的危险。胡柯柯因为喜欢腊肠的味道，奶奶经常做给她吃，不知不觉中，她的肠道就已经在亚硝胺的侵蚀下逐渐发生了病变。
而胡柯柯爱吃的溏心蛋也是一个潜在的危险因素。溏心蛋由于没有完全煮熟，可能会含有一些细菌和寄生虫，比如沙门氏菌等。对于肠道功能尚未完全发育成熟且相对较弱的小孩子来说，这些细菌和寄生虫进入肠道后，可能会引起肠道感染，破坏肠道内的正常菌群平衡。
一旦菌群平衡被打破，肠道的免疫力就会下降，炎症反应可能会频繁发生。长期的炎症刺激会使得肠道黏膜不断受到损伤和修复，在这个过程中，细胞的增殖和分化可能会出现异常，从而为恶化细胞的产生和发展创造了有利条件。此外，没熟透的溏心蛋中的营养成分也可能没有完全被释放和吸收，这也会在一定程度上损伤肠道的正常功能和营养状态。
奶奶怎么也没想到，自己出于对孙女的疼爱，经常做给她吃的这些食物，竟然可能成为了伤害她的 “元凶”。看着病床上虚弱的胡柯柯，奶奶悔恨交加，泪水止不住地流淌。她深深地自责自己没有足够的健康知识，没有意识到这些看似平常的食物会给孙女带来如此巨大的灾难。
胡柯柯这个令人痛心的案例，也给我们敲响了健康警钟。在日常生活中，我们必须要重视孩子的饮食习惯，了解食物与健康的关系。对于像腊肠这样的腌制食品，应该尽量少吃，选择新鲜天然的食材进行烹饪。而且最好要保证食物的熟透度，减少细菌和寄生虫感染的危险。同时，要注重饮食的均衡，多摄入富含膳食纤维的蔬菜水果，保持肠道的正常蠕动和健康状态。
（注：《14年，广东一12岁女孩查出肠癌，她的亲身经历，给家长敲响了警钟》人名均为化名，部分图片为网图；文章禁止转载、抄袭。）
