有粉丝问，脾胃虚寒的人想吃水果，煮熟了吃好吗？
先给出答案：大多数时候水果没有必要煮熟了吃，只有少数时候水果可以煮熟了吃。
就算你把水果煮成粥，水果的寒凉之性依然在那，不增不减
小伙伴们一定要记住一个规则：中药的温热寒凉是物理温度无法改变的，食物也是，药食同源。
举个例子，大黄这个药小伙伴们都知道是泻药，大寒，药性非常峻猛，像过五关斩六将的关羽，只攻不守，一路往下走。那么这个药你即使加热到100摄氏度，大黄的药性依然是大寒的。你吃了后依然会一泻千里。
要怎样才能改变大黄的药性呢？必须要经过特殊的炮制，比如酒大黄，因为酒是温燥之物，就牵制了大黄的寒性，这样酒大黄泻下的力度就稍微缓和了。
还可以通过配伍来改变大黄的药性，比如加入大量的甘草，甘草是守而不走的，甘味就有缓急止痛的作用。
同样，热性的药材你即使放进冰箱里冰镇起来，它还是热性的。比如白术这个健脾补气的药，性子稍微有些温燥，你煮好放进冰箱冰镇再拿出来喝依然是温燥的。那怎样改变白术的温燥呢，必须要用淘米水浸泡很长时间。
综上所述，水果煮熟了吃也改变不了水果的寒凉之性，这种寒凉之性对身体的损害是日积月累的，不是一朝一夕的。
