给大家来个重磅科普,阳春三月是健脾固肾的季节,有些人在春季不知不觉肾就不太好了,力不从心,肌酐还升高。小天才分享一个改善的绝招:吃蒸山药蘸茯苓粉。
准备食材
山药:选择新鲜、无斑点、质地坚实的山药,如铁棍山药,2-3根。
茯苓粉:100克左右,可购买现成的优质茯苓粉,也可自行制作。
其他配料:可准备适量的蜂蜜、白糖或桂花酱等,用于调味。
制作步骤
处理山药:将山药洗净,去除外皮,切成小段或薄片,方便蒸熟和食用。
蒸制山药:把切好的山药放入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟,直到山药熟透,用筷子轻松插入即可。
准备茯苓粉:如果是自制茯苓粉,将茯苓洗净、去皮、切块、干燥后,放入研磨器中磨成细腻的粉末,并过筛去除较大颗粒。
调味茯苓粉:将茯苓粉放入碗中,根据个人口味加入适量的蜂蜜、白糖或桂花酱等,搅拌均匀,制成调味茯苓粉。
最后将蒸好的山药取出,稍微晾凉后,即可直接蘸取调味好的茯苓粉食用就可以了。有没有赞?[警探奶牛猫][警探奶牛猫]