什么样的酒是兑酒精的?以下是一些常见的可能会兑酒精的酒： 一、部分低端白酒 一些价格较低、品牌知名度不高的白酒产品，为降低成本，可能会采用食用酒精、水和食品添加剂等进行勾兑。这类酒通常执行的是液态法白酒或固液法白酒标准。液态法白酒是以含淀粉、糖类物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒，再经串香、勾兑、调味而成；固液法白酒则是用固态法白酒（不低于30%）与液态法白酒勾调而成。 二、某些配制酒 包括各种水果味配制酒、保健酒等。比如一些水果味利口酒，可能会以食用酒精为基酒，添加水果汁、香料、甜味剂等调配而成。保健酒也常以食用酒精为溶剂，提取中药材中的有效成分，再加入其他配料进行调配。 三、低价伏特加 部分价格低廉的伏特加产品可能并非完全通过传统的谷物或马铃薯等发酵蒸馏制成，而是用食用酒精经过处理和调配，以达到伏特加无色、无味、口感纯净的特点。 四、部分预调鸡尾酒 市场上一些预调鸡尾酒，为控制成本和保证大规模生产的稳定性，会使用食用酒精与果汁、汽水、香精等混合调配而成。它们口感多样，酒精度数一般较低，深受年轻人喜爱，但可能并非完全由纯酿的基酒调制。 需要注意的是，正规厂家生产的添加食用酒精的酒都是在符合食品安全标准的前提下进行的，对人体一般不会造成危害。但如果是一些非法小作坊生产的劣质酒，可能会使用工业酒精等有害物质进行勾兑，存在极大的安全隐患。
