香菇为什么要划个十字? 最重要的原因当然是为了美观,香菇煮熟了是黑色一块的,平面设计的大佬会觉得这一大块黑色的很不好看,视频大佬也会觉得打光很痛苦,因为它表面光滑会反光,反光之后依然黑丑又难看。 这时,在香菇表面划个十字,注意不是简单地在香菇上横竖切两刀(它并不会因高温就自己裂开),而是把香菇的肉切了取出来,这时白嫩肉质就透出来了,黑白对比,粗细线条相间,美感十足,还更易熟入味。
香菇为什么要划个十字? 最重要的原因当然是为了美观,香菇煮熟了是黑色一块的,平
娱乐鼠吃瓜
2025-02-11 20:55:16
0
阅读:40
人间-清醒
因为闲的无聊!