寒冬来临，冷得受不了？快来和夏姐一起吃一锅香吧！ 1️⃣准备食材：红萝卜、折耳根、酸菜、豆米、洋芋丝、牛心菜。 2️⃣先炒胡萝卜：倒油、瘦肉、干辣子、干花椒、姜蒜爆香，胡萝卜炒断生，放盐巴味精调味。 3️⃣接着炒芹菜：放进来炒断生，舀出来备用。 4️⃣炒酸菜豆米：不洗锅，干辣子、干花椒、生姜爆香，放肉末，酸菜豆米炒干水分，放盐巴味精调味，蒜苗炒香备用。 5️⃣炒洋芋丝：洋芋丝炒断生，放盐调味，舀出备用。 6️⃣炒折耳根炒肉：瘦肉炒变色，加姜蒜、酸辣椒炒干水分，折耳根翻炒，放调味料调味，随便翻拌两下出锅。 7️⃣炒牛心菜：加混合油、辣子、干花椒爆香，牛心菜炒软，放盐巴、白糖、醋调味，大火翻拌。 8️⃣组合菜：所有炒好的菜放在一起，混合油、辣子、干花椒爆香，大功告成！ 一锅香完成！多种食材，多种味道，暖胃又美味。快来试试吧！
