这事一定当心！食道癌与喝茶有关？医生再三警告：食道癌患者，3种水千万不要喝 “哎哟，这茶咋喝得喉咙直冒火，连口饭都咽不下去了？我这是不是上火了？”李大爷放下茶杯，皱着眉头揉了揉胸口，声音里透着一丝烦躁。 李大妈瞪了他一眼：“上火？你这都疼了半个月了，早跟你说去医院看看，你偏不听，这回好吧，喝口水都费劲了，还不赶紧走！” 李大爷嘴硬：“这不就最近爱喝浓茶嘛，撑两天就好了，犯不着跑医院。” “撑？撑出问题了看你咋办！”李大妈二话不说，把李大爷连推带拉地塞上了电动车后座，直奔市医院。 挂号、排队、检查，一番折腾下来，李大爷看着医生手里的报告单，头皮一阵发麻。 “李大爷，根据检查结果，您是食道癌，属于早中期，虽然不算晚，但也不能掉以轻心，需要尽快治疗。”尽管医生的语气尽显温和，然而所传达的信息却让李大爷和他的老伴儿惊愕得站在原地动弹不得。 “啥？食道癌？”李大爷回过神来，声音都抖了，“我这不就喉咙疼几天嘛，咋就这么严重了，医生，这病不会跟我喝茶有关吧？” 医生点了点头：“有可能，食道癌的发生跟多种因素有关，喝茶的方式不对，也会成为诱因之一，尤其是您这种长期喝烫茶、浓茶的人，风险会更高。” 李大妈一听急了：“啥，喝茶还能喝出癌症来？医生，这到底是咋回事啊？” 医生悉心地解说：“事实上，茶自身并非致癌因素，根源在于饮茶的方式不当，食道属于极为脆弱的身体器官，若长期遭受不良刺激，便有引发病变的风险。尤其是以下三种水，食道癌患者一定要避开。” 李大爷听得紧张，连忙问：“哪三种水啊，我这喝茶几十年了，真得改吗？” 医生笑着说：“肯定得改，否则治疗效果会打折扣。第一种水，就是过烫的水，很多人喜欢喝滚烫的茶水，觉得热气腾腾才有滋味。但实际上，过烫的水会直接损伤食道黏膜，长期反复刺激，黏膜修复不过来，就容易出问题。” 李大妈一拍大腿：“他就是爱喝烫茶，每次我泡完茶端过去，他嫌不热，还得再倒热水冲一冲才喝得下。” 医生颔首：“没错，这样的习惯对食道的损害极大，最为适宜的饮水温度应当是温热的，与人体体温相近才好。太烫的水喝下去，您觉得舒服了，但食道可受不了。” 李大爷略带羞赧地抓了抓头发：“行嘞，我记下了，往后就喝温乎的茶，那第二种情况是啥呢？” 医生接着说：“第二种，是太浓的茶水，浓茶里含有大量咖啡因、茶多酚，这些物质会刺激胃酸分泌，不仅对胃不好，对食道也有损害。尤其是已经得了食道癌的患者，浓茶更是大忌。” 李大妈赶紧补充：“可不是嘛，他每次泡茶都抓一大把茶叶，泡得跟墨汁似的，喝完一嘴苦味儿，我都劝不动他。” 李大爷垂首喃喃：“都养成几十年的习惯了，一下子要改掉，还真难以适应。” 医生微微一笑：“习惯可以慢慢改，浓茶喝多了不仅刺激胃和食道，还容易引起失眠、心悸，对身体的整体恢复也没好处。” 李大爷点点头：“行，那以后少放点茶叶，就当省茶钱了，那还有啥水不能喝？” 医生继续说：“第三种，是长时间放置的凉茶水。有人泡完一大壶茶，放着一整天慢慢喝，但这样会滋生细菌，尤其是茶叶中的鞣酸、茶多酚氧化后还可能产生一些对健康不利的物质，直接影响食道和胃的健康。” 李大妈立马转头教育李大爷：“听见没？你那大玻璃瓶里泡一天的茶也不能再喝了！” 李大爷叹了口气：“行行行，回去我把那瓶茶给倒了，重新买个小茶壶，少泡点，现泡现喝。” 医生又说道：“革除这些习惯，会给您的治疗工作和身体恢复带来诸多益处，同时，平常要着重饮食的清爽，对腌制、熏烤类食物要少食，确保作息有规律，强化身体的免疫能力。” 李大爷不住点头：“就照您说的办，这次我肯定全听医生安排，老伴儿，你得好好盯着我点儿。” 李大妈笑着说：“这还用你说，你以后要是再喝那些不该喝的水，咱家茶壶全都收了！” 两人道了谢，回家路上，李大爷还忍不住嘟囔：“没想到喝茶还有这么多讲究，以前真是小瞧了它。不过，能活命比啥都重要，这回得改。” 信息来源：[1] 李来斌.上消化道造影与食道三维CT扫描在食道癌诊断中的临床价值, 医学影像学杂志 ,2023-04-30
