220种食物皿糖生成指数速查表,控糖不踩雷
华姐聊聊控糖
2024-08-12 00:23:12
✅控糖=控饮食,而控饮食得先掌握食物是高升糖还是低升糖?——食物的血糖生成指数。👇
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👉食物xue糖生成指数对糖人的重要性:
食物xue糖生成指数(简称GI)是一个衡量食物引起xue糖水平⬆️速度和程度的👉指标。它对控糖人非常重要,因为血糖水平的控制是糖尿B管理的关键。
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✅GI将食物分为👉高GI(GI>70)、中等GI(55<GI<70)和低GI(GI<55)三类。高GI食物进入wei肠道后消化快、吸收好,🍇糖迅速进入血液,引起xue糖迅速⬆️。低GI食物在wei肠内停留时间比较长,释放缓慢,🍇糖进入xue液后峰值低,⬇️速度慢,xue糖浓度波动小。
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👉对于控糖人来说,选择低GI食物可以帮助我们更好地控制xue糖水平,减少xue糖波动,⬇️糖并发的风⚠️险。低GI食物通常包括✅全谷物、豆类、蔬菜和✅多数水果。
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⚠️但是,GI只是食物的一个方面,糖人还应该考虑食物的👉总糖含量、👉纤维含量、👉营养价值和整体的饮食平衡。
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⚠️⚠️另外,食物的GI值可能会因为个人的体质、食物的烹饪方式、成熟度和搭配而有所不同(如图2)。因此,在制定控糖饮食计划时,建议糖人要咨询专业人士,制定适合自己身体的饮食方案。
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乞戈
看不懂,不是说糖油混合物很厉害,怎么油条烙饼比馒头还高?咋回事?有没有懂的讲讲
椰菠冰豆沙
看不太懂呢?请问自己用玉米打成玉米面然后煮,这种升糖怎么样呢?
氧气喵
可乐还低GI