茄子烧豆角，香到离谱！给肉都不换的美味~ 快来试试这道茄子烧豆角吧！软糯的茄子搭配鲜嫩的豆角，简直是下饭神器！一碗米饭根本不够吃~ 食材简单，做法也容易，赶快来学学吧！ 【食材】：茄子2根、豇豆角1把、蒜末适量 【做法】： 1、先调个料汁：少许盐糖、2勺生抽、1勺老抽、1勺淀粉、半碗清水，调匀备用。 2、茄子切条，加淀粉抓匀；豇豆角切段。热锅加油，先放入茄子炸至表面金黄，捞出备用。再放入豇豆角炸至变皱变软，捞出备用。 3、留底油炒香一半蒜末，然后放入炸好的茄子和豇豆角，翻炒均匀。倒入之前调好的料汁，炒至浓稠收汁。 4、最后加入另一半蒜末，翻炒均匀即可出锅！ 快来试试吧！保证让你一吃就停不下来~ 这道茄子烧豆角，绝对是餐桌上的抢手菜！#夏日生活打卡季#