低卡低脂的红烧冬瓜来啦！鲜嫩多汁，给肉都不换！ 你还在用冬瓜只会煲汤吗？试试这道红烧冬瓜，保证让你大呼过瘾！比肉还香，好吃又减肥，减脂期也能放心吃~ 厨房小白也能轻松搞定，快来学学吧！ 【食材】：冬瓜、小米辣、蒜末、生抽、蚝油、老抽、盐、淀粉、葱花 【做法】：1、冬瓜去皮去瓤，切成块备用。 2、油热后下入小米辣和蒜末，炒出香味。 3、倒入冬瓜翻炒几下，炒出一点汁水。 4、加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽上色，少许盐，翻炒均匀。 5、最后加入半碗淀粉水收汁，撒上葱花即可出锅！ 这样做出来的红烧冬瓜鲜嫩多汁，吃出肉的口感！真的超级下饭！吃腻了煲汤的冬瓜，不妨试试这个红烧做法吧！厨房小白也能零失误哦~#夏日生活打卡季#