中医养生建议:核桃壳煮鸡蛋!

香萱看养护 2024-05-06 17:04:56
立夏节气的到来,预示着我们正式进入了夏季。伴随而来的就是温度升高,阳光更加的刺眼,而降雨也更加频繁。 这个节气,会容易身体疲劳、四肢乏力、食欲减退。因为,进入夏天,就相当于进入“长”季,人和万物一样加速生长,需要肾中精气的支持。而且夏天出汗多,消耗大,虚汗多,大汗不止的人,一般是气虚,shen气不固。 从立夏开始打好基础,重点是固摄肾气,先固住shen气。心肾是相通的,保护好shen气,心的阳气就足,就能给夏季养壮(“长”)提供强大的动力。 ‼️所以,从立夏这天起,就要吃一个用固肾食材煮的“立夏蛋”,保养我们的精气和气血,连吃上15天,固shen气。 ①鸡蛋+核桃壳煮水——核桃壳和分心木是关键 核桃壳和里面的那个分心木都是宝贝,二者是固摄肾气的宝贝! 《本草再新》里载:分心木健脾固肾,可以固涩肾精,还可以活血、补血。而且由于它性质平和、无毒,可以日常煮水、泡水喝,非常简单。 ‼️什么是分心木呢? 就是那一层木质状的小皮皮,分隔核桃仁的。分心木和外面的核桃壳一样,都是苦涩,性平的,入肾经。平时多喝核桃壳煮的水都是有好处的。 👉核桃壳有收敛的作用,可固肾,敛胃气。 鸡蛋是养生党的好物,气血角度他平补气血,因此特别能抗饿,还不长胖。《本草纲目》说鸡蛋:味甘,性平,能补🩸,能养阴,润肌肤。快速补益身体元气。 👉怎么做? 食材: 六个核桃,2个鸡蛋,一点盐。(鸡蛋可以更多) 做法: ① 核桃取出核桃壳,和分心木,泡水半小时。 ② 泡水后,煮上1个小时,有点像是熬药的过程。 ③ 沸水直接放生鸡蛋、放盐,煮上10分钟,然后泡在核桃水里一宿。我的方法比较简单,也可以煮10分钟,在锅中敲碎鸡蛋再煮10分钟,更加进味儿。如果喜欢有味道,也可以放酱油。 特别提示:放盐这一步很重要,咸味入肾经,可起到引「药」入经的作用,以增强补s益精的功效。 ④ 煮好的鸡蛋在核桃水里泡了一宿第二天就可以吃了。有点像茶叶蛋,里面和普通鸡蛋没啥区别,淡淡咸味,很好剥开。 ‼️注意: 1、什么时候吃呢?经期不吃,经期后吃。这时候来补,不容易上火,也容易补得进。不是经后期,平时也可以吃。 2、可以不放酱油,但一定要放盐。盐在这个方子里起到药引子的作用,引药性入肾经; 3、要用没漂白过的核桃。漂白过的核桃壳不能吃。用硬壳的土核桃,效果更好。

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