谷胱甘肽的健康作用与注意事项
冠中记笔记
2023-12-25 12:23:21
谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成的一种含巯基和γ-酰胺键的三肽,分布于机体各器官中,在体内以还原型谷胱甘肽和氧化型谷胱甘肽(GSSG)两种形式存在。
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