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“陈大姐，您吃降糖药这么多年，怎么还敢吃香蕉呢？”坐诊的李医生，嘴里叼着颗薄荷糖，习惯性地皱着眉头，看着对面坐着的陈大姐。

陈大姐是个退休多年的售票员，按她的说法，“退休生活嘛，不就图个吃吃喝喝，舒舒服服。”

然而，自从确诊糖尿病以后，生活中这“吃吃喝喝”的乐趣可被打了大大的折扣。糖尿病患者都懂，这病可不只是不能吃甜食，还得按时吃药，甚至连一些本来无害的食物都得小心翼翼。今天，她就是为了“香蕉”这个事儿来的。

“香蕉不能吃？我平时就是拿它当点心啊，不至于吧？”陈大姐一脸疑惑，望向李医生，似乎希望能得到点宽慰。但李医生却严肃地点点头，开始了他的“医学科普时间”。

您可别小看香蕉啊，它虽然看起来无害，味道也不算太甜，但实际上，它是个不折不扣的高糖水果！香蕉里的碳水化合物含量高，特别是那种熟透了的香蕉，您一口下去，里面的糖分就‘蹭蹭蹭’地往血糖里钻，搞不好一颗香蕉就让您的血糖飙升。

“这要是再叠加降糖药的作用，您这血糖一下子降下来又蹿上去，那可了不得。”李医生说着，还用手比划了个波浪线，“血糖忽高忽低，对身体可没好处，特别是对您这心脏和血管，容易‘伤元气’！

陈大姐点点头，又转念一想，“可医生，我平时吃香蕉也没觉得什么呀，这问题会有那么大吗？” 李医生轻轻咳了两声，清了清嗓子，决定多讲一些给陈大姐普及一下。

“您现在没觉得什么，是因为吃得不多，也运气好。但像香蕉这样含糖量高的水果，糖尿病患者还是要少吃或者不吃。”

长期服药的人呢，更要注意饮食，否则药物和食物的双重作用容易让血糖难以控制。不过，除了香蕉，还有其他一些我们日常生活中不那么显眼的‘糖分陷阱’呢。

陈大姐抬眼望着李医生，心里冒出疑问，难道除了香蕉还有其他要忌口的东西？“还有什么也不能吃呀？”

“这就说到了我们今天的重点啦，”李医生说着，顺手拿出几张诊疗单，边写边解释，您这种吃降糖药的糖尿病患者呢，除了香蕉，还要少碰以下两样食物，像山药和蜂蜜，特别是蜂蜜，很多人觉得它比白糖健康，但其实对糖尿病患者来说，风险一点不小。”

陈大姐听到蜂蜜，忍不住小声嘀咕了一句：“蜂蜜？我一直拿它当调味呢，还以为它比糖好呢！”

“这就是一个常见误区！”李医生叹了一口气，接着解释道，“蜂蜜虽然是天然的，但其实糖分含量一点都不低，甚至比普通的白砂糖还要甜上不少。”

对于糖尿病患者来说，蜂蜜的升糖指数是相当高的，不仅容易让血糖飙升，还会让降糖药的作用受影响。如果您今天刚吃了降糖药，又喝了点蜂蜜水，那血糖忽上忽下，可是要‘闹情绪’的。

陈大姐听到这里，忽然有些忐忑，“那我平时吃的山药粥，是不是也得避开？”

“山药这个呀，其实还真有讲究。山药虽然看起来是粗粮，但它本身的碳水化合物含量不低，尤其是蒸煮熟之后，淀粉成分会迅速分解成糖分。”

山药中的多糖成分对正常人来说是好东西，可以健脾养胃，可对糖尿病患者来说，它也有升糖作用。特别是吃降糖药的人，最好少吃山药，偶尔吃一点可以，但要把握分量，别天天吃。

听到这里，陈大姐脸色微微变了变，仿佛脑海里浮现出自己被禁忌食物包围的场景。她小心翼翼地问：“这也不能吃，那也不能吃，医生，难道我以后只能吃青菜了？”

李医生哈哈一笑，拍拍陈大姐的手，安慰道：“也没那么严重！比如青菜、豆类、粗粮这些，含糖量低而且富含纤维，有助于控制血糖。还有些水果，比如苹果、柚子，含糖量比较低，适量吃一些反而有助于控制血糖。

陈大姐这才放下心，笑着说：“那好，以后香蕉、蜂蜜和山药都少碰些，省得麻烦！”

李医生满意地点点头，临走前还不忘叮嘱一句：“您记着，糖尿病这病，饮食控制可是重头戏之一，别拿它不当回事儿。每天按时吃药，再加上合理饮食，这样才能把血糖控制好。记得没事多量血糖，监测一下数值，这样心里也踏实。”

陈大姐点点头，终于心满意足地离开了诊室，心里嘀咕着：“看来，糖尿病还真是个讲究的病啊！”

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[1]丛媛.应用食物升糖指数为糖尿患者做饮食指导, 山西医药杂志(下半月刊) ,2010-11-25