过年做菜，我比较喜欢炖菜、蒸菜、炒菜搭配着来。炒菜就做一些快手菜，大火快炒几分钟就可以出锅的那种，这样不会出现等最后一道
我家很喜欢吃花菜，所以每次买菜只要看到不错的就会买一颗回来。花菜的吃法也非常简单，加点蒜末、干辣椒爆香，再把花菜倒进来大
过年的快乐和仪式感，大部分都是美食给予的。当然过年的美食不仅要好看好吃，也要寓意好。今天来做一个糯米年糕饭，金灿灿的，团
虽说在家做饭算不上什么体力活，但是架不住天天做。特别是现在孩子放假了，一日三餐一顿也不能少。如果每一餐都要炒菜煮饭，真的
自从进入腊月，感觉时间过的越来越快，眼看着农历新年马上就要到了。接下来备年货，走亲戚，真的是一天也闲不下来。年底亲朋好友
这不马上过年了，接下来这段时间各种亲戚往来，朋友聚会，大鱼大肉肯定是少不了的。吃得多了，不免觉得腻。这个时候来道开胃小菜
在我们这里，春节前几天，几乎家家户户都要炸年货。像脆皮藕盒、萝卜丸子、香酥花生等等。热热闹闹炸上几样，这年味也就来了。每
眼看着春节就要到了，接下来的这些天我会分享一些适合过年期间吃的菜品。蒸的、炒的、炖的、炸的都会有，喜欢的朋友可以提前收藏
喜欢吃肉的人，无论是大朋友还是小朋友，应该都拒绝不了排骨的香味吧。尤其是酸酸甜甜的糖醋排骨，既好吃又开胃，谁能不爱呢？糖
所有的烹饪方式当中，我最喜欢的就是蒸。蒸菜也是最简单省事的，不需要太多的佐料，也没有厨艺要求，全程没有油烟，也不用实时盯
凉拌菜做法简单，好吃开胃，一年四季都受欢迎。特别是过年过节，大鱼大肉吃得多，解腻小凉菜更是少不了。凉拌菜的食材搭配也非常
在家做饭，最常做、反复做的还是那些家常菜。这些菜，做的多了基本上就形成肌肉记忆了，用什么火候，加哪些调料，基本上不需要怎
前段时间做的脆皮肉肠已经吃完了，孩子要求再做一点。我想着这次就换个做法吧，放点糯米做成糯米肠，没想到这个比纯肉肠更好吃。
我比较喜欢做那种筷子搅一搅就能烙的饼，全程手不粘面，省心又省事，尤其适合冬天。如果这个饼口感和味道也都不错，那么我一定给
马上进入三九天了，一年当中最冷的时候也就来了。我是一个特别怕冷的人，所以冬天不仅穿得多，平时也更喜欢吃一些温补的食物。比
时间真快，转眼又是一年。祝福大家在新的一年万事顺遂！最近孩子都在忙着复习功课，马上就要期末考试了。我们家长尽量给孩子做好
天冷就想吃热乎乎的菜，所以不想炒菜的时候我就特别喜欢做一锅煮。就像烤鱼、火锅一类，多种食材一个锅里咕嘟，边煮边吃，简单省
冬天真的特别适合预制一些肉菜，比如各种肉丸子、肉卷。平时炖菜、煮汤或者涮火锅方便又省事。关键自己买肉，自己调味，吃着也放
元旦家人团聚，做几道好吃的家常菜是少不了的。有些菜可以提前做起来，比如卤煮或者蒸菜，吃的时候切一切，或者蒸锅里一热就可以
最近天冷，我家吃的最多的就是炖菜和蒸菜。尤其是蒸菜，做起来会更简单，也更适合保温，特别适合家里有上学娃的。提前蒸好焖在锅
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