从小暑到处暑，每天喝一碗它，香甜软糯口感好，精神饱满过三伏！

每年从小暑开始，到处暑过后，就是一年中最热的时候，也就是人们常说的三伏天，很多身体免疫稍微差一点的人，会感到特别难受，又是高温又是湿热，让人变得浑身无力，没有胃口，真的是苦不堪言。那么，我们就应该在小暑前把身体养好，提高自己的免疫力，这样在我们进入到三伏天后，身体就不会这么难受。那么这段时间，我们该吃什么好呢？建议大家多吃五谷杂粮，五谷杂粮是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等，在稻谷中还含有粳米、糯米、糙米、黑米、红米、紫米、小米等，经常用这些食物熬粥后，不仅可以补充水分，还有意想不到的好处。

五谷杂粮当中不仅含有大量的植物蛋白，还含有丰富的氨基酸、维生素、和微量元素等营养成分，食用后能够促进机体细胞的再生，加速身体的新陈代谢，起到促进胃肠道蠕动的作用，可以帮助身体内的垃圾毒物更好的排泄出来，预防便秘的发生。另外五谷杂粮还有补肾健脾，清热安眠、明目活血、止渴消肿、补心益肝等多种功效。如果我们再加一点红枣、果仁等一起熬粥喝，还可以补气补血，养心安神。这是我们村一个老人经常熬的粥，她今年已经快100岁了，但是仍然腿脚有劲，精神饱满，吃嘛嘛香。

她儿女经常给她买小包装的五谷杂粮。里面的食材都是配好的，有藜麦粥、百合粥，紫米粥，红豆粥等等，一次一小包，淘洗干净后，加入2小碗清水，熬好后刚好一到两个人的份，非常方便。熬粥也很简单，所以每到夏天，她经常喝这样的粥，有时候加点糖，有时候就着腌黄瓜直接喝，身体比我们年轻人还好呢。今年开始，我家也准备从小暑前到处暑后，都坚持每天熬粥喝，争取腿脚有劲气色好，精神饱满过三伏！还别说，才喝了几天，就感觉不一样了，下面把详细的操作步骤分享给大家。

菜名：【红枣紫米花生粥】

主要食材：粥包一个，小米一把，大米一把，黑米一把。

调味料：白糖。

操作时长：一个小时。

操作步骤：

第一步，淘洗。这是粥包中倒出来的食材，里面有红枣片、花生，瓜子仁，果仁，黑豆，紫米等，我们一家4口，我就又加了小米一把，大米一把，黑米一把。

第二步，浸泡。先把它们淘洗干净，看里面也有很多杂质，一定要洗净后，再放在一起浸泡。浸泡的水不要再扔掉了。

第三步，煮粥。等食材浸泡好以后，把它们倒入锅中，加入和平时煮粥一样多的清水，盖上盖子，按下煮粥键。

第四步，加入白糖。等提示音响起来的时候，加入一大勺白糖，搅拌均匀后，即可出锅。

第五步，成品图。盛一碗出来品尝一下，哇，软糯香甜，有滋有味，确实比米饭好吃多了。喜欢的朋友可以试试哦！

关于杂粮粥的操作步骤，就分享到这里，杂粮粥怎么做最好吃？大家还有什么好的方法推荐吗？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。

感谢大家的阅读，美食每天更新。今天的分享就到这里了，觉得有用的点个赞，欢迎转发让更多的人看到，最后别忘了关注一下，我们明天再见。

本文由爱喜聊生活原创，欢迎关注，带你一起长知识！