中医说∶乌梅有多厉害,99%的人不知道……梅子未成熟时摘下来,用土法烟熏,至皮肉

代珊看健康 2024-06-30 11:58:23

中医说∶乌梅有多厉害,99%的人不知道……

梅子未成熟时摘下来,用土法烟熏,至皮肉鼓起、表面焦黑,这便是乌梅,所以入药的乌梅是有烟熏气的,而且还黑不溜秋。

乌梅,很多人只知道用它来做酸梅汤,其实它还有很多用处。

《本草经疏》说乌梅“能敛浮热,能吸气归元,故主下气,除热烦满及安心也”。就是说,乌梅能把人体乱串的气收回原位,不让它乱跑,而且它生津止渴消暑的能力也杠杠的。天气热得让人烦躁,胸闷,睡不好,动不动就一身汗,这时就很适合用乌梅来煮水喝。平时煮各种茶汤,都可以丢一两个下去,好喝也开胃。

给大家分享几个乌梅用法~

酸梅汤

酸梅汤的灵魂是乌梅,很经典,具体配方和用法可以看我前一篇笔记。

乌梅三豆饮

食材∶乌梅、黑豆、绿豆、赤小豆各20克,冰糖适量。

做法∶以上食材洗净,提前浸泡半小时,加适量清水,大火烧开转小火,煮至豆烂,关火前加冰糖。

乌梅酸甘生阴,与三豆合用,生津解暑,适合有虚火的朋友,大人小孩都可以。

乌梅黑豆水

食材:黑豆30克,乌梅3~5颗

做法:以上食材洗净提前浸泡半小时,加适量清水,大火烧开转小火煮40分钟左右,可加适量冰糖调味,去渣喝汤。

乌梅很酸,酸甘生阴,滋阴降火敛汗,适合平素体虚爱出虚汗的朋友。

乌梅山楂汤

食材:乌梅1个,红枣3枚,山楂5片,冰糖适量。

做法∶红枣去核,以上食材加适量清水,大火煮开转小火煮20分钟,关火前加冰糖。

夏天爱出汗,身体还各种瘀堵的可以喝喝保养一下。

肉桂乌梅茶

食材∶乌梅2颗,肉桂3克,冰糖适量

做法∶乌梅加适量清水,大火烧开转小火煮20分钟,加肉桂再煮5分钟,融入冰糖即可。

适合阳虚有虚热,上热下寒的人,例如明明很怕冷,但吃点补的就上火的朋友。

乌陈普洱茶

食材∶普洱茶10克,陈皮5克,乌梅5克。

做法∶陈皮剪碎、乌梅剪开,以上食材一起放入茶壶,加开水冲泡第一次倒掉,再加开水冲泡,滤出茶汤饮用。

适合口干咽燥、胃口不好、消化不好的朋友。

乌梅茯苓木瓜汤

食材∶乌梅3颗,茯苓10g,木瓜10g。

做法∶食材洗净,加入适量水,大火烧开后改小火煎煮30分钟。

木瓜去💊店买,不是水果那种。适合拉肚子后津液不足、口渴燥烦等。小孩也可。#国医的精诚力量##中医式生活##武医张鹏#

11 阅读:23035
评论列表
  • 厚德 73
    2024-07-02 19:36

    这个“了百了”是个远程养殖的 中医黑,只要是有中医药的贴,它就跳出来黑,无耻之尤!

    夏至 回复:
    了百了这个哈巴狗在哪?
    爱好者 回复:
    现在跑到小视频去了,正在散播男女焦虑!
  • 歌珊 41
    2024-07-02 08:20

    🌹

  • 2024-07-03 12:09

    乌梅三豆饮我家小孩小时候发烧会煮来喝,吃不下饭这个酸能喝点儿,帮助退烧还能补充津液,发烧后不会便秘,大便通畅了火就下去了

  • 柳芸 23
    2024-07-03 14:31

    中药是根草,懂得是个宝[赞][赞]

  • 2024-07-03 20:59

    感谢作者分享!

  • 2024-09-05 15:39

    我脾胃虚弱,不能吃寒凉药,一吃胃不舒服,但又有火,只能酸肝化阴了,乌梅泡水,真好,自己看书的,一般中医师不懂

    鹤发童颜 回复:
    李东坦脾胃论里有一个方适合你的症状
    消遥自在 回复: 鹤发童颜
    请问哪个方子呀
  • 2024-08-28 16:43

    难怪网上买的酸梅汤包,自己煮的酸梅汤一股子烟熏味[裂开][裂开][裂开]还以为买到假的了

  • 2024-07-20 08:35

    [点赞]

  • 2024-07-05 15:59

    乌梅泡陈醋

  • 2024-07-21 16:22

    博大精深,无边无际!

  • 2024-08-19 08:25

    [赞]

  • 2024-09-05 14:59

    现在乌梅很多是李子采摘加工,并不属正宗乌梅,但包装上去打着乌梅的名字。

    柳随风飘 回复:
    只有药店的才是真乌梅。