夏天雨水多，我们的身体很容易就会吸收一些湿气，而且吹空调，吃冷饮也会加重我们身体内的湿气。尤其是在最炎热的三伏天，湿气更是无处不在。为了让身体更好地适应这个季节，我们则需要在饮食上做出一些调整。通过多吃一些有助于除湿健脾的食物，少碰那些加重湿气的食物，可以帮助我们更轻松地度过这个炎热的夏季。

1、薏仁

薏仁米所具有的祛湿除湿功效最为显著，而且可以入药，并能发挥出利水消肿、健脾除痹以及清热排脓等功效。

推荐食谱【薏仁排骨汤】

1、排骨一斤清洗干净，然后冷水下锅焯水，加点葱姜料酒去腥，大火煮开后撇去浮沫，然后捞出来别有。

2、再准备点冬瓜、胡萝卜、薏仁、红枣。薏仁可以提前炒一下，煮出来会更香。

3、把焯过水的排骨、薏仁、红枣、陈皮一起倒入炖锅中，然后一次加入足够的清水。

4、按下炖煮键，先煮一个小时，接着把冬瓜和胡萝卜倒进来，再加点盐和胡椒粉，继续煮15分钟就可以了。

2、红豆

红豆有补血的作用，也有祛湿的功效。红豆性平味甘酸，用红豆煮水喝，可以很好地排除体内湿气。

推荐食谱【红豆豆浆】

1、红豆50克，加水提起泡一夜；再准备半杯大米。

2、红豆和大米一起倒入破壁机中，然后加了一杯半的水，加了一点冰糖，用热豆浆模式。

3、30分钟后就能喝了，这个喝起来就会有很浓的红豆香。

3、香菇

香菇味甘性平，归肝肾经，具有补气祛湿、益气滋阴、养胃润肺的功效。

推荐食谱【香菇炒鸡蛋】

1、300克新鲜的香菇加水清洗干净，然后切成薄片后装起来。

2、再切点青红辣椒，喜欢吃辣的就用线椒，不能吃辣的就用菜椒，切成小块儿后也先放一旁。

3、另准备一个碗，往里面打入4个鸡蛋，加一勺盐和少许淀粉水搅散。起锅热油，倒入蛋液，用锅铲推动蛋液的方式将鸡蛋煎熟，最后炒成大块儿后就可以盛出来了。

4、接着起锅烧水，水开下入切好的香菇焯水，3分钟后香菇也煮熟了，就可以捞出来了，沥干水分后先放一旁。

5、起锅热油，下葱蒜爆香，接着把香菇和辣椒倒进来大火翻炒1分钟，再简单的调个味儿，盐、糖、鸡精、生抽、蚝油，接着把鸡蛋也倒进来，翻炒均匀后就可以了，出锅前再撒一把小葱花，好吃的香菇炒鸡蛋就做好了。

香菇这样做，吃起来超级嫩滑。

4、山药

虽然山药没有直接祛湿除湿的作用，但可起到健脾的作用。而脾脏可以帮助体内湿气的排出，因此湿气重的患者就可以适当多吃。

推荐食谱【山药小饼】

1、铁棍山药500克，先清洗干净，然后削皮切成小段后装入盘中。

2、起锅烧水，水开放入山药上锅蒸，大火蒸15分钟，让山药完全的蒸熟蒸软烂。

3、苹果一个，洗净切成小丁后装入盘中。

4、山药蒸熟后取出来，倒入大碗里后加20克白糖压成细腻的山药泥。接着把苹果丁倒进来，再加一把蔓越莓干，抓拌均匀后揉成一个团。

5、接着双手戴上手套，取一小团儿，先搓成一个小圆球，然后再用手掌轻轻的压扁，压成一个小圆饼就可以了。电饼铛预热刷油，放入小饼，表面再薄薄的刷一层油。

6、小火慢慢煎，煎到一面金黄后翻另一面。

7、两面都煎的金黄焦脆后就可以了，出锅就可以开吃了。

1、凉性食物

夏天湿气重，不建议吃寒凉的食物，比如冰激凌、雪糕、冷饮等，因为中医讲阳气由推动的作用，寒凉的食物容易损伤人体脾胃的阳气，影响脾胃的运化功能。

2、高糖食物

夏天湿气重，太甜的食物有滋腻的作用，吃甜食会变得更腻，另外还需要注意不要吃肥甘厚腻的食物，会加重脾胃消化功能的障碍，会使湿气更重。

3、过于温补的食物

夏天湿气重，太过于温补的食物也要少吃，比如羊肉、狗肉、牛肉等，就过于温补了，会使体内湿热加重。

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