理工女做事就是这么执着,前几天他在网上给我买了一个新烤箱,昨天东西一到家马上开始我的烘培之旅了,以前家里有个单位发的小烤箱,还没鞋盒大,只能用它烤包子,所以这次是我第一次烤蛋糕,早晨跟着教学视频烤了一个六吋的无油无水蛋糕,也没加泡打粉,但是蛋糕发的特别大,顶部几乎要挨着加热管了,烤好以后很快塌陷,也不知道什么原因。刚刚我又烤了一个,这次加了两克泡打粉,加了点柠檬皮,撒上杏仁片,换了八寸的模具,现在烤了四十分钟了,顶部颜色已经很深了,但是比上午那个低很多,但愿成功吧。
又幸福了宝定的蛋糕和我衣服完美适配
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